Restauracja

炭火焼きあなご あさじ

Poleca 2 lokalnych gospodarzy,

Wskazówki od mieszkańców

Takamasa
August 15, 2017
姫路駅から徒歩約3分、商店街のなかにある【炭焼あなご　やま義】は、グルメ雑誌に何度も紹介されるなど有名な人気店。休日は観光客で賑わい、長い行列ができます。炭焼の手仕事が見える、ガラス張りの入り口。自家製タレの鼻孔をくすぐる香りが辺りに漂い、食欲をそそります。人気メニューの『あなごめし（並）』は、あなごの旨みを存分にひき出した『蒸しあなご』を、自家製タレで炊き込んだご飯の上にのせた丼もの。あなごの下に敷き詰められた海苔と上にちょん、とのっかるワサビが全体の味を引き締め、深い味わいに。『炭焼あなご』と『あなごめし（並）』を一緒に楽しめる『やま義定食』など、心ゆくまであなごの美味しさを満喫できます。

Wyjątkowe sposoby spędzania czasu w okolicy

Zrób sushi i spakuj pudełko na drugie śniadanie, podziwiając most Akashi Straits i wyspę Awaji. Przygotowujemy również zupy miso, pikle i japońskie desery.
  1. Lekcja gotowania
  2. 3 godziny
Pokaż więcej
Lokalizacja
101-6 Asanominami
Awaji, Hyogo
Wskazówki