Przejdź dalej, aby uzyskać proponowane wyniki

    Para prowadząca historyczny pensjonat w Miami korzysta z Airbnb, żeby zdobywać gości

    Profesjonalne narzędzia gospodarza Airbnb okazały się bardzo przydatne w rozwijaniu działalności.
    Autor: Airbnb, 31 paź 2019
    Przeczytasz w 3 min
    Zaktualizowano 27 paź 2020

    Najważniejsze wskazówki

    • Ta para prowadzi odnoszącą sukces działalność na Airbnb i jednocześnie rozwija karierę w gastronomii

    • Ich 22-pokojowy obiekt został otwarty w 2018 roku i szybko stał się hitem wśród gości Airbnb

    • Ponad jedna trzecia gości pochodzi z Airbnb i ich liczba wciąż rośnie

    Jamila i Akino od razu po przekroczeniu progu nieczynnego hotelu w Overton w Miami poczuli, że to właśnie tego szukają. „To jest to miejsce” – według Jamili to właśnie powiedział Akino. „Ma ogromny potencjał”.

    Para poznała się kilka lat wcześniej podczas studiów na Johnson & Wales University w Miami. Awansowali w lokalnej branży kulinarnej i trochę czasu spędzili w Europie, gdzie Akino pracował w renomowanej restauracji w Kopenhadze, a Jamila kilka razy wybrała się na Bliski Wschód, żeby pomóc w otwarciu nowych restauracji w Kuwejcie i Dubaju. Po powrocie do Stanów Zjednoczonych Jamila w ramach dodatkowej działalności zarządzała wynajmami na Airbnb w Fort Lauderdale. Oboje chcieli spróbować szczęścia w branży hotelarskiej, a Jamila starała nauczyć się zasad tworzenia takiej działalności.

    Para zorientowała się, że mają podobny pomysł na działalność, a ich umiejętności do siebie pasują: Jamila skupia się na szerszym obrazie, podczas gdy Akino żyje dniem. Mieszkając w dzielnicy Buena Vista w Miami, nabyli pobliską posiadłość. Umieścili ją na Airbnb, bo wiedzieli, że na tej platformie znajdą wielu odbiorców. Sukces upewnił ich, że potrafią sprostać codziennym potrzebom gości, a ostatecznie dał im nowy pomysł na biznes: hotel butikowy, w którym mogliby połączyć talent do przyjmowania gości z talentem kulinarnym.

    Historia zbyt dobra, by jej nie wykorzystać

    A jednak znaleźli się właśnie tu, podziwiając taki obiekt, o jakim zawsze marzyli. Idealnie nadawał się na restaurację i miejsce na pobyt dla podróżnych, jednocześnie stanowiąc pomnik historii w jednej z najważniejszych dzielnic Miami.

    Zamknięty na głucho budynek, dawniej znany jako Hotel Demetree, należał do kontrowersyjnego przedsiębiorcy Jimmiego Demetree, uważanego za „prawie Robin Hooda” w historycznej afroamerykańskiej dzielnicy Overtown – wspomina Jamila. Hotel został zbudowany w latach czterdziestych XX wieku i regularnie gościł słynnych muzyków odwiedzających okolicę. Jamila i Akino zdali sobie sprawę, że mógłby tu powstać pensjonat serwujący śniadania, który pozwoli Akino pochwalić się umiejętnościami gotowania i przyciągnie gości Airbnb chcących poznać historyczną stronę Miami.

    Łączenie tradycji z nowoczesnością

    Para kupiła nieruchomość i dokonała niezbędnych renowacji, unowocześniając miejsce dla gości, ale zachowując przy tym jak najwięcej z oryginalnego charakteru budynku. Po zdjęciu dywanu na drugim piętrze odkryliśmy piękny parkiet, który stanowił ślad oryginalnego stylu budynku” – dodaje Jamila. Udało im się odrestaurować oryginalną recepcję hotelu, a starą komodę zaadaptować do wydawania gorących napojów w holu. W lobby urządzili galerię i nawiązali współpracę z afroamerykańskimi artystami (wielu z nich mieszka w Miami), żeby wystawiać ich prace. Ekspozycja zmienia się co cztery miesiące, a niektóre dzieła sztuki można kupić.

    „Każdy, kto nas odwiedza, od razu czuje, że za tym miejscem stoi historia” – stwierdza Jamila. „Wydaje mi się, że wrażenie robi nie tylko charakter tego miejsca, ale też cała miłość, jaką ja i Akino przelaliśmy w to miejsce”.

    Wyrafinowane posiłki sprzyjają wzmacnianiu więzi między członkami społeczności

    Pensjonat The Copper Door oficjalnie wystartował latem 2018 roku, oferując 22 przestronne pokoje w większości z widokiem na miasto. Termin otwarcia okazał się trafiony, bo zbiegł się w czasie z powrotem popularności dzielnicy Overtown. Obiekt, który pozostaje jedynym hotelem butikowym w okolicy, znajduje się w pobliżu rzeki Miami i w odległości spaceru od wielu restauracji. Blisko stąd do centrum i South Beach, a także do pobliskiej stacji kolejowej. „To wyjątkowe doświadczenie”– twierdzi Jamila. „Połączenie domu babci z pensjonatem w stylu Savannah, ale w modnym mieście, w którym kultura ma duże znaczenie”.

    Jedną z zalet pobytu są śniadania Akino, w tym wybór dań z jajek (po benedyktyńsku, na grzance...) i inne smakołyki. „Akino to szef kuchni przez wielkie «S» – chwali się Jamila. „Ledwo rano otwierasz oczy, żeby wypić łyk kawy, a przed Tobą ląduje śniadanie, które jest małym dziełem sztuki. Widok takiego talerza to niezwykłe przeżycie”.

    Każdy gość, który nas odwiedza, od razu czuje, że za tym miejscem stoi historia.
    Jamila, Copper Door Bed & Breakfast

    Czas, który goście spędzają przy śniadaniu sprawia, że rośnie ich poczucie przynależności do wspólnoty. „[Goście] mają okazję powymieniać się między sobą pomysłami: gdzie kto poszedł, co można porobić, warto czy nie, gdzie są najlepsze promocje” – dopowiada. Ona sama korzysta z możliwości, żeby podczas posiłku zajrzeć do gości i coś im podpowiedzieć”.

    Rozszerzenie zasięgu

    Jak twierdzi Jamila, The Copper Door wymaga jeszcze trochę pracy, ale sama działalność jest stabilna. W swojej strategii od samego początku stawiali w dużej mierze na Airbnb, ponieważ portal jest magnesem dla podróżnych poszukujących wyjątkowych doświadczeń – a takie właśnie oferuje The Copper Door. Ponad jedna trzecia gości pochodzi z Airbnb. Według obliczeń Jamili wkrótce goście z Airbnb będą stanowić połowę wszystkich odwiedzających – dzięki pozytywnym recenzjom, dobrej promocji i korzystaniu z profesjonalnych narzędzi gospodarza od Airbnb ich działalność dynamicznie się rozwija. Na przykład po zameldowaniu wysyłają gościom wiadomości bezpośrednio z portalu, żeby spytać, czy czegoś nie potrzebują. „Dzięki takim drobnym gestom goście czują, że jesteśmy tu dla nich” – podkreśla Jamila. „Budujemy bardziej intymne doświadczenie”.

    Akino pracuje nad odnowieniem sąsiedniej kawiarni i planuje rozszerzyć swoją ofertę śniadaniową do pełnej restauracji otwartej dla każdego. Para ma też na oku inne charakterystyczne obiekty w okolicy, bo chce otworzyć jeszcze jeden pensjonat. Ponieważ Airbnb pomaga im odnosić sukces, ich marzenia o rozwoju działalności stają się coraz bardziej realne. „Mam wrażenie, że nic nas nie zatrzyma” – cieszy się Jamila.

    Chcesz zostać gospodarzem profesjonalnym na Airbnb?
    Dowiedz się więcej

    Od momentu opublikowania tego artykułu informacje w nim zawarte mogły się zmienić.

    Najważniejsze wskazówki

    • Ta para prowadzi odnoszącą sukces działalność na Airbnb i jednocześnie rozwija karierę w gastronomii

    • Ich 22-pokojowy obiekt został otwarty w 2018 roku i szybko stał się hitem wśród gości Airbnb

    • Ponad jedna trzecia gości pochodzi z Airbnb i ich liczba wciąż rośnie

    Airbnb
    31 paź 2019
    Czy udało nam się pomóc?