Science Center Scientific Imaginary Trieste

“a Gabrovizza - Gabrovec (1km da Sgonico) giardino all'ombra, con ampio posteggio e parco giochi, dove potete gustare la cucina del Carso e i prodotti tipici del luogo (salumi, formaggi, antipasti, primi piatti, carne, verdure e dolci fatti in casa)”

“a Samatorza -Samatorca (3 km da Sgonico) la famiglia Žbogar vi delizia con la cucina tipica mitteleuropea, piatti che si rifanno alle tradizioni austriache, slovene, italiane, balcaniche e mediterranee. Qui producono e vendono i prodotti locali come il latte fresco, yogurt, formaggi (Tabor, Nanos), mozzarelle, ricotta fresca, salumi, carne bovina, carne suina, carne caprina, frutta fresca, verdure e vino (Vitovska e Terrano). Potete gustarvi anche le confetture della casa, il miele di diversi tipi, lavanda e altro. Ampio giardino e posteggio adatto per i bambini dove possono osservare da vicino diversi animali della fattoria.”

“a Sales - Salež (1km da Sgonico) da Matej e Nevo Skerlj con la famiglia, potete gustare i piatti caldi o freddi enogastronomici tipici del Carso (orario apertura da verificare). In certi periodi dell'anno potete assaggiare la birra Vite'z fatta dal mosto del vino Vitovska. Lo spaccio enogastronomico Bajta nasce come punto vendita carni. Potete proccurarvi anche i vini sfusi ed imbottigliati di casa Bajta, carni suine provenienti esclusivamente dagli allevamenti allo stato brado, salumi stagionati nelle proprie cantine, carni avicole della regione e una vasta scelta di mieli, olii d'oliva extravergine della provincia di Trieste, confetture, artigianato artistico locale. Da gustare soprattutto il prosciutto crudo del Carso e la mortadella della casa.”

“un giardino carsico che raccoglie tutte le piante tipiche della zona e si trova all’interno di una dolina solamente a qualche minuto a piedi dalla Casa Olea ci sono circa 600 specie floristiche raccolte nei 5000 mq ”

“Fishrestaurant right at the seafront. Make sure you do not go without a reservation...”