Przejdź do treści
Gotowanie

Make Japanese mochi with an instructor

Gotowanie

Make Japanese mochi with an instructor

262 recenzje
Ta atrakcja zazwyczaj jest w pełni wyprzedana. Zarezerwuj teraz.
Czas trwania
2 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Z Japonii
Język atrakcji
angielski
Gotowanie

Make Japanese mochi with an instructor

Gotowanie

Make Japanese mochi with an instructor

262 recenzje
Ta atrakcja zazwyczaj jest w pełni wyprzedana. Zarezerwuj teraz.
Czas trwania
2 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Z Japonii
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

In this fun class, you will learn how to make five different mochi dishes! We will start class by hand-pounding glutinous sweet rice into authentic mochi! Next, you will enjoy a savory mochi soup, and a sweet version: fresh mochi filled with sweet red bean and fresh strawberries! Second, we will make a pink rosewater mochi, followed by matcha mochi, for our third dish. Fourth, we will make green tea mochi ice cream! We will end class by making delicious vanilla-glazed mochi donuts! Sweet red bean paste, fresh strawberries (upon availability), and chocolate will be available to fill your mochi with. You will get to eat a lot of mochi, and best of all take home a box with lots of homemade mochi to share! *If you are vegan, you can bring vegan ice cream with you. Please let me know if you are vegan in advance so I can prepare the vegan donut dough. **All dishes are gluten-free! (*however, we use normal miso for the soup) We love private parties and have done team building for employees of Airbnb, Lyft, AppDynamics, Facebook, and more!

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Yukiko

Yukiko

I have always been passionate about teaching guests how to make delicious dishes from my Japanese heritage. I come from Fukushima, Japan and learned how to cook traditional Japanese meals and desserts from my mother. I learned how to make mochi many years ago with my friends, and have been making it for more than 20 years. In 2016, my daughter Kaori started Kaori's Kitchen cooking school. Together, we teach traditional mochi classes to guests across the SF Bay Area. We are excited to share our mochi-making skills with you, and delighted to keep this tradition alive. We are both very passionate about mochi and teach classes full time throughout the Bay Area. We have done mochi team building for Facebook, Google, and other companies throughout the Bay Area. Please contact us to book a team building event!

Co obejmuje

Jedzenie
5 mochi dishes You will make and bring home each of the mochi dishes. All dishes except the ice cream are vegan friendly and…

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

The mochi class is taught by myself or my mom. We will have our class in a residential kitchen in San Leandro, California. The San Francisco Bay Area has been a historic Japanese settlement area since the early 1900s. The beautiful Hayward Japanese garden as well as two Japantowns. Additional mochi shops: Benkyodo (San Francisco), Shuei-Do Manju Shop (San Jose Japantown), and Osakaya (Sacramento)

Dostępność

O czym warto pamiętać

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Bez soi
Bez soi
Bezglutenowe
Bezglutenowe
Alergia na skorupiaki
Alergia na skorupiaki
Wegetariańska
Wegetariańska
Dieta pescowegetariańska
Dieta pescowegetariańska
Wegańska
Wegańska

Zasady anulowania

Aby otrzymać pełny zwrot, anuluj rezerwację w ciągu 24 godzin od jej dokonania lub najpóźniej 7 dni przed planowanym rozpoczęciem atrakcji.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości. Muszą oni mieć ukończone 10 l. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub ograniczeniach żywieniowych. Goście powinni również pamiętać, że…

Więcej wskazówek

Please feel free to bring any additional ingredients you would like to fill your mochi with (peanut butter, mango, etc...)! Please bring closed-toed shoes. If you are vegan, please let me know.
Yukiko
Make Japanese mochi with an instructor
262 recenzje
Od $75/osobę
262 opinie
Od $75/osobę