Przejdź do treści
Gotowanie

Farmers market tour and cooking class

Gotowanie

Farmers market tour and cooking class

44 recenzje
Czas trwania
3.5 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Z Ameryki
Język atrakcji
angielski
Gotowanie

Farmers market tour and cooking class

Gotowanie

Farmers market tour and cooking class

44 recenzje
Czas trwania
3.5 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Z Ameryki
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

Take a tour of New York City's largest and most beloved farmers market followed by a cooking class at my SoHo-based cooking school, Home Cooking New York. We'll meet at the tip of the Union Square Greenmarket, where I'll guide you through the market stalls, teeming with local produce and artisan-made foods. Together, we explore what is in season and how to choose the best produce from among the mountains available, all while we sample foods and shop for the ingredients we'll need to prepare lunch together. After 45 minutes of touring and shopping, we'll head downtown via subway to SoHo, home to my cooking school where I'll lead you in a cooking class, using the seasonal foods we've collected to prepare a full, seasonally-inspired lunch to enjoy together. A typical menu consists of a local cheese + charcuterie + fruit platter (for nibbling on while you cook), a hearty seasonal vegetable and local grain dish, and fresh or roasted seasonal fruit served with homemade crème anglaise. Come hungry and curious!

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Jennifer

Jennifer

I love everything about food. In 2002, I founded Home Cooking New York, a recreational cooking school for home cooks in downtown New York City. Previously, I was a food editor at Martha Stewart Living and The Wall Street Journal. I am also the host of the cooking podcast, "Kitchen Radio," (take a listen before the tour!) and the author of "Six Basic Cooking Techniques: Culinary Essentials for the Home Cook." Wandering around the farmers market is one of my top 10 favorite things to do, and I make sure to visit a local market wherever I am traveling, to get a real feel for the community. Come join me! On occasion, Erica Wides, a well-loved chef-instructor at the school, will lead this tour. She's been teaching professionally for 20 years, and is the host of the web comedy series, "Funny People Making Food."

Co obejmuje

Jedzenie
Full sit-down lunch will be served at the end. Appetizers will be made and passed around when we return from the…
Wyposażenie
Recipes I'll email you a packet of recipes based on the meal we cook together.

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

We'll begin our trip by meeting at the tip of the Union Square Greenmarket (NW corner of Union Square West and East 17th; in front of Pret A Manger) and then journey together one stop via subway to SoHo, home to my cooking school, Home Cooking New York.

O czym warto pamiętać

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Bez soi
Bez soi
Bez jajek
Bez jajek
Alergia na orzechy ziemne
Alergia na orzechy ziemne
Alergia na ryby
Alergia na ryby
Alergia na skorupiaki
Alergia na skorupiaki
Alergia na orzechy drzewne
Alergia na orzechy drzewne
Bezglutenowe
Bezglutenowe
Bez nabiału
Bez nabiału
Dieta pescowegetariańska
Dieta pescowegetariańska
Wegetariańska
Wegetariańska
Wegańska
Wegańska

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości. Muszą oni mieć ukończone 13 l. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub ograniczeniach żywieniowych. Goście powinni również pamiętać, że…

Więcej wskazówek

The market tour is rain or shine, so pack an umbrella or sun hat (no shade in the Greenmarket), according to the weather. Please bring a MetroCard for the subway ride to the school.
Jennifer
Farmers market tour and cooking class
44 recenzje
$99 od osoby
44 opinie
$99 od osoby