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wizyta na targu

Au coeur de la cuisine réunionnaise

wizyta na targu

Au coeur de la cuisine réunionnaise

2 recenzje
Czas trwania
8.5 godzin
Liczebność grupy
Do 10 osób
Obejmuje
Equipment, Transportation, Food
Język atrakcji
francuski
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Au coeur de la cuisine réunionnaise

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Au coeur de la cuisine réunionnaise

2 recenzje
Czas trwania
8.5 godzin
Liczebność grupy
Do 10 osób
Obejmuje
Equipment, Transportation, Food
Język atrakcji
francuski

Co będziecie robić

Je vous emmène très tôt (6h30 du matin) sur le plus beau marché de La Réunion, Saint-Paul, heure à laquelle les Réunionnais font leur marché. Nous le visiterons, je vous donnerai plein d'informations historiques, patrimoniales. Puis vous rencontrerez Julicia et nous choisirons ensemble les fruits et les légumes pour l'atelier culinaire qui vous attendra par la suite chez cette dame au grand coeur, qui a une table dans un quartier historique et populaire de La Réunion. Je vous ferai rencontrer Paulo, dans son jardin, qui vous présentera toutes les plantes médicinales réunionnaises. Vous dégusterez alors une petite tisane du jardin bien rafraichissante. Puis direction chez Julicia pour l'atelier de cuisine feu de bois, chez elle. Vous préparez les samoussas, le cari et si vous avez le temps, le gâteau, tout cela cuit au feu de bois dans sa cheminée. Julicia vous donnera toutes ses techniques créoles. Et enfin, on dégustera ensemble tous les mets préparés, on mangera dans l'assiette traditionnelle créole : une feuille de banane ! C'est une journée d'immersion culturelle et culinaire à La Réunion qui vous attend.

Twój gospodarz

Mathieu Et Clovis
109
Przyjęci goście
3
Organizowane atrakcje

Mathieu Et Clovis

Je vais vous emmener au coeur de la gastronomie réunionnaise. Je vais vous présenter, Julica, mon amie au grand coeur, qui habite le quartier historique du Tour des Roches et qui va vous livrer tous ses secrets réunionnais pour faire une bonne cuisine au feu de bois et pour choisir ses fruits et légumes au marché. Je vous emmènerai également découvrir toutes les plantes médicinales et les plantes oubliées de La Réunion avec mon ami Paulo, il vous fera visiter son jardin.

Co obejmuje

Food
Faites moi part de vos allergies alimentaires, on adaptera l'atelier et le déjeuner.
Transportation
Afin de vous rendre dans les différents lieux, vous devrez prendre votre voiture. Possibilité de faire du covoiturage.
Equipment
pensez à prendre une bouteille d'eau, une casquette et de la crème solaire.

Recenzje gości

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Gdzie będziecie

Le marché forain de Saint-Paul : un lieu haut en couleur au bord de l'océan indien et de la plage de sable noir. Vous allez faire votre marché, comme si vous étiez un Réunionnais, tôt le matin, avec les habitués. le jardin de Paulo : un jardin, peu connu, tenu par un passionné, qui fait la part belle aux plantes médicinales et plantes oubliées de La Réunion La maison de Julicia : atelier de cuisine et déjeuner chez l'habitant.

Dostępność

Pamiętaj o tym

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana w ciągu 24 godzin od dokonania rezerwacji i otrzymasz pełny zwrot kosztów.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

Maksymalnie 10 gości w wieku co najmniej 18 lat może wziąć udział.
Mathieu Et Clovis
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2 recenzje
Od $66/osobę
2 opinie
Od $66/osobę