Przejdź do treści
Gotowanie

Make Nyonya Kuih in Melaka

Gotowanie

Make Nyonya Kuih in Melaka

57 recenzji
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 8 osób
Kuchnia
Malezyjska
Język atrakcji
Malajski, angielski, chiński (uproszczony)
Gotowanie

Make Nyonya Kuih in Melaka

Gotowanie

Make Nyonya Kuih in Melaka

57 recenzji
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 8 osób
Kuchnia
Malezyjska
Język atrakcji
Malajski, angielski, chiński (uproszczony)

Co będziecie robić

Learn how to make famous Nyonya kuihs (local sweets) with me and my mom! Our property is a 2-storey bungalow located in a peaceful residential area mostly resides by the locals. Our house is fully air-conditioned so you can cook comfortably under our hot and humid local weather. This cooking class will be fully hands-on! You will make and bring home these very iconic Peranakan's sweets: - Kuih Lapis (soft layered cake made from rice flour and coconut milk) - Pineapple Tart (crispy open-faced tart with pineapple topping) - Onde-onde (Malaysian mochi with liquid Gula Melaka filling) We will provide everything you'll need - ingredients, cooking tools and an expert instructor (my mom or myself)! Once you're done, enjoy your own creations with free flow of coffee and tea! If you are a vegan, vegetarian or on a gluten free diet, just let us know as we can adjust our ingredients to your dietary preference. Our class starts at 1pm until 3.30pm. *Effective from 1 Dec 2019, our class starts from 2pm to 4.30pm.

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Li Ting

Li Ting

Hi, I'm Li Ting! I was born and raised in Melaka, the home for Nyonya cuisine in Malaysia. I've been making (and eating!) Nyonya Kuih, traditional snacks essential to the Peranakan ever since I was young. Nyonya Kuih was a must during special occasions and celebrations in many Malaysian family (including mine!) as it symbolised prosperity, fortune and longevity. Traditionally, Nyonya recipes were very closely guarded among the Peranakan. Those times had changed and I would like to share my family’s secret recipes with you.

Co obejmuje

Jedzenie
Ingredients to make Nyonya Kuih (Pineapple jam will be pre-made and provided due to time constraints).
Napoje
Free flow of non-alcoholic drinks
Bilety
A copy of the recipe & a container for you to bring home your handmade kuih!
Wyposażenie
Use of kitchen utensils

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

A fully air-conditioned bungalow located at No. 12, Jln Datuk Palembang 7, Tmn Datuk Palembang, Melaka. Our place is 15 min drive away from Melaka city centre, you can easily get Grab to our place for less than RM15. It is also located on the way from/ to Ayer Keroh Toll Plaza (highway exit and entrance). Most of our guests will attend our class on their first or last day in Melaka. They can then head straight to town or back home.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Alergia na ryby
Alergia na ryby
Bezglutenowe
Bezglutenowe
Bez nabiału
Bez nabiału
Alergia na skorupiaki
Alergia na skorupiaki
Bez jajek
Bez jajek
Wegańska
Wegańska
Wegetariańska
Wegetariańska
Dieta pescowegetariańska
Dieta pescowegetariańska

Zasady anulowania

Aby otrzymać pełny zwrot, anuluj rezerwację w ciągu 24 godzin od jej dokonania lub najpóźniej 7 dni przed planowanym rozpoczęciem atrakcji.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 8 gości. Muszą oni mieć ukończone 10 l. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub ograniczeniach żywieniowych. Goście powinni również pamiętać, że…

Więcej wskazówek

Please chat with us through Airbnb if you: - have any allergies - your preferred date is unavailable - wish to book for than 8 guests - wish to bring children Guests are not allowed to bring children, companion and non-paying guests during class. Edible food coloring is used in our recipe.
Li Ting
Make Nyonya Kuih in Melaka
57 recenzji
Od $30/osobę
57 opinii
Od $30/osobę