Przejdź do treści
degustacja serów

Cheese Adventures in the Auvergne

degustacja serów

Cheese Adventures in the Auvergne

17 recenzji
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Obejmuje
Jedzenie, Napoje
Język atrakcji
angielski
degustacja serów

Cheese Adventures in the Auvergne

degustacja serów

Cheese Adventures in the Auvergne

17 recenzji
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Obejmuje
Jedzenie, Napoje
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

The best way to explore a country is with your taste-buds! Our 'Cheese School' takes place in our 1930's chambre d'hote in the beautiful Livradois Mountains and forests. Without leaving the kitchen table, we take you on a journey around the famous Auvergne 'Route des Fromages' (saving you a several day road trip!), tasting and discussing the Auvergne's 5 AOP cheeses and, as a bonus, lesser-know local artisan cheeses. Taste different milk types - goat, cow and sheep, raw milk versus pasteurised, fresh cheese alongside mature. Immerse yourself in French food culture with myths and legends behind each cheese. Discover how to pair different styles with wines, beers, ciders or soft drinks and try interesting new accompaniments. Learn what to look for when buying cheese, how best to store, cut and present your cheeseboard for personal pleasure or parties alike. Our cheese tastings are in English, include accompaniments, drinks and could quite happily replace lunch or supper! And, if like us, you fall in love with the region's produce, we'll happily assist you to 'meet the maker' and share our favourite markets and 'secret' artisan producers.

Twój gospodarz

Nigel

Nigel

I am an award winning chef, food writer and broadcaster, with a passion for local food and an obsession with cheese. With my husband (an award winning restaurateur with over 20 years of experience pairing wine, beer, spirit and soft drinks with diverse menus and foods) we live in the Auvergne, possibly the most famous region in France for cheese. Together, we have trained hundreds of hospitality professionals (as well as a few 'normal' people!) in the art of cheese tasting, pairing, handling and presentation. We'd love to share our passion and our amazing local cheeses with you!

Co obejmuje

Jedzenie
A platter of locally produced cheeses and accompaniments such as bread, biscuits, fruit, nuts, chutneys, relishes, salads etc
Napoje
Sample beverages to accompany cheese. Also coffee, tea and water always available.

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

A warm welcome awaits you at our cheese laden table along with drinks to refresh the palate. Once settled in, we set off on an edible journey around the Auvergne, tasting AOP cheeses and discovering lesser know artisanal gems. A unique opportunity to taste how different processes , age, location and the cheese-maker's individuality effect the cheese's flavour. Sit at ease in good company and let your tastebuds do the traveling.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Aby otrzymać pełny zwrot, anuluj rezerwację w ciągu 24 godzin od jej dokonania lub najpóźniej 7 dni przed planowanym rozpoczęciem atrakcji.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości w dowolnym wieku. Please tell us of any dietary requirements or preferences in advance.

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Alkohol

Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.

Więcej wskazówek

Please let us know if you have any dietary requirements or preferences in advance. Children are more than welcome but sadly, we do not accept pets. We have parking and hard-standing for motorbikes.
Nigel
Cheese Adventures in the Auvergne
17 recenzji
Od $35/osobę
17 opinii
Od $35/osobę