Cooking Class to the Volcano pic-nic

Fenais da luz, PortugaliaCzęść kolekcji Gotowanie z Airbnb

Atrakcja z gotowaniem, której gospodarzem jest Maria

2 godziny, Języki atrakcji: angielski

Co będziecie robić

After you arrive at my house (that stays 15 km from Ponta Delgada) Next we will star the cooking class, where I explain the most important ingredients of the Azorean cuisine, then we start an authentic cozido cooking class with demonstration and hands-on experience. After, you will go to furnas, that is 45 min from my house. In Furnas you will go to the Lake and put the food (also the desert) in the volcano. In furnas theres a person from the local government that helps you putting the pan in the vulcano. The dinner will stay cooking in the underground steam for 6 hours. Then you will eat our meal and enjoy its distinct taste and the beautifull landscape around.
Other things to note
If its bad weather the dinner will be served insight of a house.
During the time that the food is insight of the Volcano, theres some activities that you can do in Furnas.
After you arrive at my house (that stays 15 km from Ponta Delgada) Next we will star the cooking class, where I explain the most important ingredients of the Azorean cuisine, then we start an authentic cozido cooking class with demonstration and hands-on experience. After, you will go to furnas, that is 45 min from my house. In Furnas you will go to the Lake and put the food (also the desert) in the volcano. In furnas theres a person from the lo…

Co obejmuje

  • Jedzenie
    You can choose the meat cozido, the fish cozido or the vegan cozido. Also i...
  • Napoje
    Local wines and juices

Oto Twój gospodarz – Maria

Gospodarz Airbnb od 2018
  • 4 recenzje
  • Tożsamość zweryfikowana
From a very young age, I have always enjoyed being around my grandmother and my mother's pots ... where I could smell and taste the azorean culinary, that was one of the reasons to change my live in 2015 and hopening a pic-nic company called Maria pic-nic. The cooking classes emerges in my life from my passion to Azores, and all that can be maked to develop our cultury, I also like to meet new people,
exchanging experiences. I would like my clients to fell at my home as a friends, I try to explain how is growing up and live in a small island in the midle of ocean.
From a very young age, I have always enjoyed being around my grandmother and my mother's pots ... where I could smell and taste the azorean culinary, that was one of the reasons to change my live in 2015 and hopening a pic-nic company called Maria pic-nic. The cooking classes emerges in my life from my passion to Azores, and all that can be maked to develop our cultury, I also like to meet new people,
exchanging experiences. I would like my clients to fell at my home as a friends, I try…
Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb. Dowiedz się więcej
Od $49
za osobę
ATRAKCJE AIRBNB

Gotowanie

Kucharze, którzy kochają gotować

Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

Kameralne otoczenie

Skosztuj pysznego jedzenia w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

Sprawdzone przez Airbnb

Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Gdzie będziecie

Vulcano pic-nic is the most famouse pic-nic of the local people from São Miguel island. The class will star in Fenais da Luz, but then you have to go to furnas Lake.

Ocena 4,50 na 5 na podstawie 4 recenzji.

Deanna
sierpień 2021
Wonderful experience, tailored to our needs and delicious! Unique to the Azores and traditional. The addition of the dessert was a nice touch, especially compared to a standard restaurant experience. The picnic by the lake was cute with all the necessary fixings for a nice picnic! Maria had great tips for the island as well and was lovely to chat with! You won’t regret this experience! Enjoy :)
Samuel
sierpień 2021
Absolut gutes Essen und freundliches Zusammensein. Besonders entgegenkommend war die Tatsache, dass wir gemeinsam eine vegane Variante kochen durften. Allerdings war die Zeitangabe nicht passend und die Logistik war mir im Voraus nicht bewusst. Wir haben nur eine Stunde gemeinsam gekocht, für den Cozido mussten wir in Furnas noch bezahlen und wir mussten die Pick-Nick-Sachen zurückbringen (wir hatten eine Stunde Anfahrt). Alles in allem erscheint mir der Preis dafür etwas zu hoch, ich bin aber trotzdem zufrieden und dankbar für die Erfahrung.
Christy
czerwiec 2021
Maria made the experience so wonderful. Even in times of covid. Everything was very clean. She had special touches that accompanied the picnic to the volcano to cook. We loved this experience of preparing and cooking our own cozido. It’s a must do on the island.
Hayden
sierpień 2019
Maria’s cooking class was a unique and incredible cooking experience. my fiancé and I started the class by meeting another couple in Maria’s home where she gave us a tour of her impressive garden, allowed us to taste the fresh fruits and smell the various herbs. we then prepared the food and then drove to Furnas to cook the video in the natural hot springs. Maria gave us great recommendations to tour the city of Furnas, (recommend the botanical garden). Then in the evening we returned to finish preparing the food and enjoyed an evening of great conversation, over delicious wine and food! I highly recommend this experience to anyone who is interested in immersing themselves in the traditional culinary culture of the Azores.

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.

To warto wiedzieć

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 6 gości w dowolnym wieku.

Alkohol

Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.

Co ze sobą zabrać

Sometimes at night can be cold around the lake of Furnas, please bring a jacket.

If you have allergies or special orders, let us know