Robin's nest cooking classes

Nowy Orlean, Stany ZjednoczoneCzęść kolekcji Gotowanie z Airbnb

Atrakcja z gotowaniem, której gospodarzem jest Robin

3,5 godziny, Języki atrakcji: angielski
Zobowiązanie do zachowania bezpieczeństwa
Ten gospodarz zobowiązał się przestrzegać wytycznych bezpieczeństwa Airbnb związanych z COVID-19.
Do 10 osób
Prywatne grupy są dostępne dla maksymalnie 25 uczestników.
Kuchnia Francuska
W cenie: jedzenie i napoje

Co będziecie robić

Example of roux class: After meeting everyone and getting cocktails, we start with making bread pudding and sauce so it can be cooking; I then give a history of the foods we will be making; next we prepare our mise en place (chopping everything before we build the dishes.) Next, everyone makes a cajun roux and then we build our gumbo and let it simmer for an hour. Last, we make a creole roux and then create a crawfish etouffee. Then, we sit together and enjoy the 3 courses that the guests prepared with an abundance of wine , beer and great conversation.
Other things to note
Since it is completely hands on, I suggest people dress to get a little messy.
Example of roux class: After meeting everyone and getting cocktails, we start with making bread pudding and sauce so it can be cooking; I then give a history of the foods we will be making; next we prepare our mise en place (chopping everything before we build the dishes.) Next, everyone makes a cajun roux and then we build our gumbo and let it simmer for an hour. Last, we make a creole roux and then create a crawfish etouffee. Then, we sit t…

Co obejmuje

  • Jedzenie
    Even tho I usually have set menus, I always change the dishes at the guest...
  • Napoje
    The class includes unlimited beer and wine but if my guests would like some...

Ułatwienia dostępu

Bezpłatny wstęp dla osób towarzyszących osobom z niepełnosprawnościami

Oto Twój gospodarz – Robin

Gospodarz Airbnb od 2018
  • 124 recenzje
  • Tożsamość zweryfikowana
I'm Robin Midgett, owner and chef of Robin's Nest cooking classes in new Orleans. I have been in the restaurant business for 24 years and a culinary instructor for nine. I have created the perfect environment for the ultimate "hands on" culinary learning experience. I can teach anyone from beginners up to those who just wish to brush up on their kitchen skills. As this new Orleans, wine, champagne and local beers are included. For students under 18, the price is 65$ per person
Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb. Dowiedz się więcej
Od $135
za osobę
$135 za osobę
$135 za osobę
$135 za osobę
$135 za osobę
$135 za osobę
$135 za osobę
ATRAKCJE AIRBNB

Gotowanie

Kucharze, którzy kochają gotować

Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

Kameralne otoczenie

Skosztuj pysznego jedzenia w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

Sprawdzone przez Airbnb

Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Gdzie będziecie

My cooking classes are held on Algiers point, a gorgeous neighborhood that I encourage my guests to explore. I usually take them for a stroll at some point during the class. this gives a little break and a chance to see the beautiful creole cottages and other unique spots that make "the point"the most awesome area to live in New Orleans.

Ocena 4,95 na 5 na podstawie 124 recenzji.

Lindsay
sierpień 2021
Robin was so wonderful! This class was really fun and I learned so much. She is so spunky and entertaining. I would highly recommend!
Donna
lipiec 2021
Robin is a hoot! What a thoughtful host! Not only did she personalize our experience with incorporating things we mentioned we liked but she made sure we were engaged and having fun the entire time! This was the first thing we did as soon as we landed in NOLA so it really hit off our vacation! She embodied true southern hospitality! We plan on making some gumbo and crawfish/shrimp etoufee when we get home!
Michelle
lipiec 2021
Robin was phenomenal! She communicated better than anyone I’ve dealt with on Airbnb. Had cold Prosecco waiting for us in addition to others beverages. She explained everything very thoroughly making sure we knew why we were doing what we were doing. Her no-nonsense approach was tested many times. She rolled with the punches, cracked some jokes of her own, laughed at our idiocy, and was overall the best instructor we could’ve imagined for this class. Book this. Trust.
Mariana
lipiec 2021
Robin is awesome! Entertaining, fun, lively, a joy to cook and be around with. Such a great experience! So glad we booked a cooking session with her, definitely a must!
Jackson
czerwiec 2021
Robin's cooking class was the highlight of our nola trip! She is a fantastic chef and great teacher. She is very knowledgable in the arts of roux making and other key facets of cooking. We certainly learned a lot from her and also successfully made some of the best gumbo I've ever had. Furthermore she is a blast to be around. Cooking class flew by and was filled with tons of good times!
Nini
czerwiec 2021
Amazing experience. The neighborhood, Algiers Point, laid back & cute, a nice change from the city. The host, Ms. Robin, fun & passionate about her trade. The food, YUM! Hard pressed to think we made it all with our own hands. Learned so much about basics of cooking, as well as the regional cuisine.

Wybierz z dostępnych dat

Dostępne: 10
1 z 2 stron

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.

To warto wiedzieć

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości w wieku przynajmniej 11 lat.

Alkohol

Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.

Co ze sobą zabrać

just bring your appetite; I have everything else we will need