Przejdź do treści
Gotowanie

Cook home-style dishes paired with sake

Gotowanie

Cook home-style dishes paired with sake

31 recenzji
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Kuchnia
Z Japonii
Język atrakcji
angielski
Gotowanie

Cook home-style dishes paired with sake

Gotowanie

Cook home-style dishes paired with sake

31 recenzji
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Kuchnia
Z Japonii
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

*Since there is likely to be a flu epidemic, the cooking class takes the guests only by the request. Please request the date. Please make sure you don't have a fever, cough, sneeze, and haven't visited China since January. Join me for a unique experience in which you will learn not only how to cook Japanese food, but also discover Japanese seasonings. As a certified sake sommelier and fermented food master, I'll be happy to share all my knowledge of Japanese food culture with you. Japanese people love to use seasonings and fermented ingredients, which are tasty and have an impact on our health and well-being. At the beginning of class, I will give an important lecture about these special seasonings and how they can help contribute to a long, healthy life. It might just be an "eye-opening" experience for you. After the talk, you will then cook Japanese home-style dishes using these seasonings in addition to seasonal fresh ingredients. The simple prep work will have already been done ahead of time so that you can enjoy the highlight of cooking. The hands-on workshop will be coupled with a demonstration. You will prepare seven kinds of simple dishes—including a main dish from beef, chicken, or seafood, and vegetable side dishes—and you'll discover flavors you’ve never tasted in Japanese restaurants. At the end of class, we'll enjoy a full, sit-down meal with paired sake.

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Fukuko

Fukuko

I'm an experienced culinary instructor and founder of Food and Friends Tokyo Superb Cooking Class. I enjoy sharing my cooking techniques and knowledge of Japanese food and food culture with visitors from all over the world. I lived in the US for 10 years and graduated from culinary school in New York City to learn world cuisines and cooking techniques. I also attended a Japanese cooking school in Tokyo. I like to share my knowledge about the health benefits of fermented food with people who love Japanese food and cooking. An Asian store with local ingredients is located nearby and with my tips, you'll see that cooking Japanese dishes is easier than you think.

Co obejmuje

Jedzenie
A lunch course will be provided after cooking. A glass of sake and freshly brewed tea will be served at the meal. If you…

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

We'll be in a new, modern Japanese house that feels as if you're in a friend's home. We'll meet in front of Yotsuya Shinsei Church and then walk fewer than 10 minutes to the class. I will send you the precise location after you've made your booking.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Bez jajek
Bez jajek
Alergia na orzechy ziemne
Alergia na orzechy ziemne
Bez soi
Bez soi
Alergia na ryby
Alergia na ryby
Bez nabiału
Bez nabiału
Bezglutenowe
Bezglutenowe
Alergia na orzechy drzewne
Alergia na orzechy drzewne
Alergia na skorupiaki
Alergia na skorupiaki
Wegetariańska
Wegetariańska
Dieta pescowegetariańska
Dieta pescowegetariańska
Wegańska
Wegańska

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział 6 gości. Muszą oni mieć ukończone 8 l. Rodzice mogą uczestniczyć z dziećmi, o ile mają one mniej niż dwa lata. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub…

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Więcej wskazówek

*Since there is likely to be a flu epidemic, the cooking class takes the guests only by the request. Please make sure you don't have a fever, cough, sneeze, and haven't visited China since January '20. Thank you for your understanding. Let me know if you have dietary restrictions.
Fukuko
Cook home-style dishes paired with sake
31 recenzji
Od $94/osobę
31 opinii
Od $94/osobę