Przejdź do treści
Gotowanie

Indigenous Cooking Class in a Farm

Gotowanie

Indigenous Cooking Class in a Farm

22 recenzje
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Malezyjska
Język atrakcji
angielski
Gotowanie

Indigenous Cooking Class in a Farm

Gotowanie

Indigenous Cooking Class in a Farm

22 recenzje
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Malezyjska
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

I will be assisted by family member, Kak Kelly, who is from the Bidayuh tribe, and has been cooking home-cooked food for over 30 years. Together, we'll be cooking authentic indigenous food surrounded by natural greenery. An awesome experience you'll never forget! All ingredients are sourced 1 day before the experience to ensure freshness, hence, the 2 day notice required 1) Introduction to the 2 indigenous food we will be making: Lemang Periuk Kera - Rice with coconut milk steamed in a wild pitcher plant Pansoh Manok - Chicken with herbs cooked in a bamboo over a fire 2) Harvest wild pitcher plants in the jungle and herbs in the backyard. 3) Prepare and cook the Lemang Periuk Kera. 4) Prepare and cook the Pansoh Manok over a fire stove! 5) Cut banana leaves that will be used as plates. 6) Eat Lunch surrounded by nature! Side dishes, dessert and Traditional Rice Wine, Tuak, will be served to accompany lunch. What makes this experience unique and popular? You'll be using all your 5 senses: HEAR only sounds of nature SEE beautiful natural surroundings SMELL the unique ingredients TOUCH everything you prepare by hand TASTE the truly unique dish at the end!

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Clement

Clement

As a superhost on Airbnb, I understand my guests like to experience local culture that is unique to Sarawak, so I've decided to host an experience that combines my 2 passions: culture and food. Having studied engineering and lived in New Zealand for 10 years, I've interacted with people from all walks of life. I have been living the rest of my 20 plus years in my hometown, Kuching, home to diverse cultures living harmoniously with each other. I'm proud to share the unique culture through the cooking class, that will give you insights to the way of life of the indigenous tribes of Borneo!

Co obejmuje

Jedzenie
Lunch is what you prepared during class. All ingredients will be provided
Napoje
Bottled water will be provided There is a fridge, so welcome to bring your own beverage to have it chilled for lunch
Wyposażenie
I'll bring a camera to take pictures and share it with you (no charge)

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

The premise is a private 10-acre farm surrounded by natural jungle. The cooking class is held at my farmhouse which has toilets, electricity, water and cellphone coverage.

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości w dowolnym wieku. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub ograniczeniach żywieniowych. Goście powinni również pamiętać, że spożywanie surowego…

Alkohol

Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.

Więcej wskazówek

You might wanna tuck your trousers into your socks to prevent fire ants crawling up your legs when we go into the jungle to harvest pitcher plants. (Inform me if you would like to opt out of this)
Clement
Indigenous Cooking Class in a Farm
22 recenzje
$46 od osoby
22 opinie
$46 od osoby