Przejdź do treści
Gotowanie

MOLE from scratch, with a chef

Gotowanie

MOLE from scratch, with a chef

6 recenzji
Czas trwania
1.5 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Meksykańska
Język atrakcji
angielski
Gotowanie

MOLE from scratch, with a chef

Gotowanie

MOLE from scratch, with a chef

6 recenzji
Czas trwania
1.5 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Meksykańska
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

Mole is a dark sauce that has 20+ ingredients, I´m gonna tell yo the story about this traditional family recipe, and the changes than you can find in the different moles around Mexico. We start with a traditional Agua fresca, and then we gonna make our own mole, and we will enjoyed at the end, with chicken, rice and beans.

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Carla

Carla

I'm Carla, Mexican chef and photographer , in love with food, travel and traditions. I have 7 years experience in kitchen the degree in culinary arts in Mexico city, I have a food handler license and also an alcohol handler license. I used to work in a Michelin star restaurant in Barcelona, Spain. I will love to share the passion that I have for food teaching you this family recipe Mexican Mole.

Co obejmuje

Jedzenie
at the end of the class you gonna enjoyed and fell in love with your own mole, with chicken, rice and beans.
Napoje
AGUA FRESCA, hibiscus and cinnamon sweet infusion, served cold

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

feel welcome because you gonna be at home. you gonna learn about Mise en Place, and have all the organization before every cooking, we gonna walk step by step in all the process of making mole together, and the most exciting part, the traditional Mexican way to smoke food.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział 10 gości. Muszą oni mieć ukończone 8 l. Rodzice mogą uczestniczyć z dziećmi, o ile mają one mniej niż dwa lata. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub…

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Więcej wskazówek

if you have a dietary restrictions please let me know in advance, and we can make it special for you.
Carla
MOLE from scratch, with a chef
6 recenzji
Od $65/osobę
6 opinii
Od $65/osobę