Przejdź do treści
zajęcia z gotowania

Cook authentic Japanese dishes

zajęcia z gotowania

Cook authentic Japanese dishes

29 recenzji
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 8 osób
Obejmuje
Drinks, Food
Język atrakcji
angielski
zajęcia z gotowania

Cook authentic Japanese dishes

zajęcia z gotowania

Cook authentic Japanese dishes

29 recenzji
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 8 osób
Obejmuje
Drinks, Food
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

This Japanese Cuisine Cooking Class organized by a Professional Chef is a great choice if you are looking for a genuine Japanese cuisine cooking experience. In this class, we'll discuss dashi—a fish broth that's indispensable in Japanese cooking—and you'll learn about its production, history, and nutritional benefits. Then I'll teach you how to make dashi, which will be used for some of the dishes in our class. After that, we'll make Wagyu sukiyaki or shabu shabu, sushi rolls, rolled egg—a Japanese-style omelet, kakiage tempura—vegetable tempura—and homemade tofu. You can experience various dishes at once. Join us when you visit Kyoto and let's cook a wonderful Japanese food together!

Twój gospodarz

Mizue

Mizue

I was born and raised in Kyoto and I'm the wife of an Itamae—a professional Japanese cuisine chef. I have been organizing luxury Japanese cooking classes in Kyoto since 2018. Thanks to being married for almost 15 years and closely trained by my Itamae husband, my home cooking has a very high reputation. I want to share with the world how to cook authentic Japanese food . We are a member of the Kyoto City Tourism Association and our instructors can speak English fluently. (Two of the instructors can also speak French.) Interested in cooking Japanese dishes? Then, ITAMAE COOKING KYOTO is the place to go! Why not Join us and let’s learn how to cook tasty Japanese food together! I'm looking forward to seeing you.

Co obejmuje

Food
Deluxe lunch
Drinks
Welcome drink I'll provide sake or Japanese tea. (Until the end of November-5 Shochu tasting set)

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

The class will be held at a house in a quiet residential area. This will give you the chance to walk through a local neighborhood without hundreds of tourists. The area is close to the beautiful Shugakuin-Rikyu—the Shugakuin Imperial Villa, the famous Ramen Street for noodles, and a neat book store called Keinbunsha that's popular with the locals and tourists.

Dostępność

Pamiętaj o tym

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana w ciągu 24 godzin od dokonania rezerwacji i otrzymasz pełny zwrot kosztów.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

Maksymalnie 8 gości w wieku co najmniej 5 lat może wziąć udział.

Alkohol

Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.

Więcej wskazówek

Please kindly let me know from the contact form if you have any concerns on allergies.
Mizue
zajęcia z gotowania
Cook authentic Japanese dishes
29 recenzji
Od $62/osobę
29 opinii
Od $62/osobę