Przejdź do treści
Gotowanie

Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery

Gotowanie

Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery

871 recenzji
Czas trwania
2 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Portugalska
Język atrakcji
angielski, francuski, portugalski
Gotowanie

Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery

Gotowanie

Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery

871 recenzji
Czas trwania
2 godziny
Liczebność grupy
Do 10 osób
Kuchnia
Portugalska
Język atrakcji
angielski, francuski, portugalski

Co będziecie robić

This is the only cooking class in Lisbon where you get to learn about pastry making inside a real award-winning Portuguese bakery! The class starts with an introduction to the history of Pastel de Nata as well as the family-run bakery where this workshop takes place. While we talk, you will also get to try other traditional pastries João's bakery is famous for. After you've geared up, you'll go inside the kitchen of João's very own "pastelaria". This is where you will learn how to bake the irresistible Portuguese Custard Tarts (aka Pastel de Nata) everybody loves! Unlike other Pastel de Nata classes in town, we will show you how to make puff pastry like the pros - this part if more of a demonstration. Afterwards, we will make the custard from scratch and bake it all inside a professional oven. Please note that we do not have individual cooking stations, but rather work together as a team. Everyone will get to make at least 3 tarts by hand - spread the dough with a specific Pastel de Nata technique, fill in the custard, etc. The end result will be a collaborative effort. A delicious one, of course! ;) In the end, we'll eat the warm tarts with coffee, tea or sour cherry liqueur!

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Zara & João

Zara & João

I'm Zara, a Portuguese food writer. I got fed up seeing tourists in my city pay big bucks for cooking classes that aren't always representative of our food culture. That's why I've teamed up with my friend João, who is a 5th generation baker, to share this experience with you! João grew up in the hospitality business. At 13 years of age, João decided to embrace the family tradition of baking treats. Now, he owns his own bakery and has just won the award for 3rd Best Pastel de Nata in Lisbon! He will be the one welcoming you into his bakery and teaching you how to make Pastel de Nata at home! NOTE: Occasionally this experience is hosted by Manuel, João's cousin, and fellow Pastry Chef at our bakery - Pastelaria Batalha.

Co obejmuje

Jedzenie
Pastel de Nata You'll get to enjoy 3 Portuguese Custard Tarts. You can eat them right out of the oven or take them home with…
Napoje
Coffee, tea or Ginjinha Enjoy your Pastel de Nata with a drink of your choice. Coffee, tea or traditional sour cherry liquor,…
Wyposażenie
We arrange all ingredients and baking tools. We also provide aprons, hair nets and shoe covers for safety and hygiene inside…

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

Can't wait to welcome you into our professional bakery kitchen! This class takes place in the "real world", using the same tools pro bakers use every day to delight locals and tourists in Lisbon with the best custard tarts.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Wegetariańska
Wegetariańska

Zasady anulowania

Aby otrzymać pełny zwrot, anuluj rezerwację w ciągu 24 godzin od jej dokonania lub najpóźniej 7 dni przed planowanym rozpoczęciem atrakcji.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział 10 gości. Muszą oni mieć ukończone 4 l. Rodzice mogą uczestniczyć z dziećmi, o ile mają one mniej niż dwa lata. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub…

Alkohol

Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.

Więcej wskazówek

Classes happen in English, but we can translate as we go. If you'd like to book a private class for your group in English, French, Spanish or Portuguese, get in touch and we'll arrange it for you!
Zara & João
Pastel de Nata Workshop at REAL Bakery
871 recenzji
Od $63/osobę
871 opinii
Od $63/osobę