Przejdź do treści
warsztaty

Sharpen Japanese Knives in Osaka

warsztaty

Sharpen Japanese Knives in Osaka

62 recenzje
20 gości, którzy wzięli ostatnio udział w Twojej atrakcji, uznało ją za niesamowite przeżycie
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Obejmuje
Wyposażenie
Język atrakcji
angielski
warsztaty

Sharpen Japanese Knives in Osaka

warsztaty

Sharpen Japanese Knives in Osaka

62 recenzje
20 gości, którzy wzięli ostatnio udział w Twojej atrakcji, uznało ją za niesamowite przeżycie
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Obejmuje
Wyposażenie
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

【About booking】 ※If there isn't opened date/time you want, please ask me ※To experience sharpening knives, I need to confirm to the factory, and might ask you to reschedule in case the factory can't have us. ※We need to order your knives in advance (knife type / engravings), so please answer to the message you get after booking from me ASAP. ※We can't change knife types or engravings after we order. 【In this tour】 Go to the knife museum to learn about histories of Japanese knives and see how Japanese kitchen knives are made. You'll be surprised by the number of knives there. Move to a knife shop to learn how to sharpen a knife and sharpen your knife. Also forge handles by yourself after learn from a professional. At the end of the tour, you get your own kitchen knife with your name on it. You'll get excited sharpening knives! If you sharpen knives regularly and correctly, you can use them for over 10 years. 【Choose one from below】 1. Santoku knife(all-purpose) 2. Petit knife(fruits knife) 3. Deba knife(for dressing a fish) 4. Yanagiba knife(for sashimi and sushi) 【Other cautions】 ※Tour without sharpening knife costs ¥4,000 ( let me know before book) ※ Lefthand users pay ¥3,500 extra for knife #3 and #4 to the factory on site to make a left-handed knife

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Yuji

Yuji

I've been doing volunteer guiding for three years in Osaka and Kyoto. I love eating, drinking, and cooking. When I prepare fish, especially sashimi (sliced raw fish) and vegetables, the taste depends on its freshness and how smoothly you cut the surface. So I always sharpen my knife first. The city we'll visit is called "knife city Sakai," known for its knives from about 450 years ago, and still their skills are alive and improving. I'd like to share the wonderful Sakai knives with you, and how to sharpen them. Let me make your trip to Japan a bit more interesting and fascinating.

Co obejmuje

Wyposażenie
Knife and apron

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

We'll meet up in front of the East gate at Sakai station of Nankai line. Go to a shrine to pray for your staying in Japan and making any kinds of wishes. Walk to the knife museum displaying over 1,000 knives, and learn how the knives are made. Then we'll head to a knife factory to learn how to sharpen knives from a professional and actually sharpen a Japanese knife which you choose. Also fit a handle to the blade by yourself.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział 6 gości. Muszą oni mieć ukończone 15 l. Rodzice mogą uczestniczyć z dziećmi, o ile mają one mniej niż dwa lata.

Więcej wskazówek

If there is no opened date and time which you want to join, please ask me

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

  • Lokalni eksperci

    Prowadzone przez lokalnych mieszkańców, którzy są dumni ze swojej małej ojczyzny i którzy kochają to, co robią.

  • Małe grupy

    W małej grupie nigdy nie „zaginiesz w tłumie”.

  • Wysokie standardy

    Sprawdzamy wszystkie atrakcje pod kątem tego, czy uczestnicy będą mogli zobaczyć mało dostępne miejsca.

Yuji
Sharpen Japanese Knives in Osaka
62 recenzje
Od $179/osobę
62 opinie
Od $179/osobę