Przejdź do treści
Gotowanie

Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu

Gotowanie

Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu

272 recenzje
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 5 osób
Kuchnia
Z Włoch
Język atrakcji
angielski, włoski
Gotowanie

Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu

Gotowanie

Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu

272 recenzje
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 5 osób
Kuchnia
Z Włoch
Język atrakcji
angielski, włoski

Co będziecie robić

This is NOT ORDINARY COOKING CLASS, this is COOKING EXPERIENCE WITH LOCAL. Cook and eat with local, as a friend, in typical Italian home kitchen is the first secret to discover the essence of the Italian home cuisine. Welcome in The Italian Secret Kitchen. We will make my special tiramisù, traditonal pasta from scratch and we will cook it with delicious sauces and filling in my cozy flat with home kitchen tools and traditional pasta machine. And I will give you the tips to make it at home. We will start our cooking experience with making tiramisù with my personal touch (traditional or with red fruits) Then we will make 3 types of homemade pasta: - Garganelli (cylindrical shape pasta) or Busiate (Sicilian helical shape pasta) - Italian Dumpling (Tortellini, Ravioli, Mezzelune, Triangoli, etc.) - Fettuccine or Bigoli *Special for Christmas (from 7th to 27th December) - Tortellini - Lasagne (with meat or veg) - Fettuccine - Panetù (my tiramisù with panettone) Usually my sauces and filling are vegetarian (with or without cheese), but I like also to make pasta with meat or fish/seafood. Don't worry if you have allergy or intolerance I will organize menu without the ingredient(s) you can't eat. Basically I do the cooking experience alone, but sometimes some my friends join me. I will tell you in advance.

Gotowanie

Gotowanie

w Atrakcjach Airbnb
  • Kucharze, którzy kochają gotować

    Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

  • Kameralne miejsce

    Pyszne jedzenie w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

  • Sprawdzone przez Airbnb

    Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Twój gospodarz

Gianfranco

Gianfranco

I'm a creative person from Palermo, Sicily. I inherited a passion to cooking from my grandmother and my parents. My specialities are the traditional Italian food, especially homemade pasta, sicilian street food and desserts. The recipes which I learned from my grandmother are with a lot secrets to make easy delicious dishes and I would like to share them! I’m organizing "social dinning" in my home for locals and travelers and I’m also hosting another Airbnb experience "The Italian Secret Kitchen: Cannoli&Arancine”.

Co obejmuje

Jedzenie
Fresh ingredients for our 3 types of pasta and our tiramisù
Wyposażenie
*Apron/Recipes We will cook with nice aprons, we'll use traditional kitchen tools & pasta machines and I'll send you my…

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

I will welcome you in my small flat which is located in very nice area, district Cenisio/Simonetta, not far from Milan downtown, near Corso Sempione, Monumental Cemetery and Porta Garibaldi. We will cook in my cozy kitchen/living room full of mediterranean colors, with photos and souvenirs from my trips or from travelers that sometimes I do host in my flat.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Aby otrzymać pełny zwrot, anuluj rezerwację w ciągu 24 godzin od jej dokonania lub najpóźniej 7 dni przed planowanym rozpoczęciem atrakcji.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 5 gości. Muszą oni mieć ukończone 6 l. Gość musi zapoznać się z listą składników i przekazać gospodarzowi informacje na temat alergii lub ograniczeniach żywieniowych. Goście powinni również pamiętać, że…

Alkohol

Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.

Więcej wskazówek

This experience IS NOT GLUTEN-FREE If you have any intolerance or allergy, please inform me before the cooking time!
Gianfranco
Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu
272 recenzje
Od $46/osobę
272 opinie
Od $46/osobę