Profumo di pane con lievito madre
Atrakcja z gotowaniem, której gospodarzem jest Fabiana
2,5 godzinyJęzyki atrakcji: włoski i angielski
Zobowiązanie do zachowania bezpieczeństwa
Ten gospodarz zobowiązał się przestrzegać wytycznych bezpieczeństwa Airbnb związanych z COVID-19.
Kuchnia włoski
Gospodarz przyjmuje gości, którzy mają szczególne potrzeby żywieniowe.
Do 5 osób
W cenie: jedzenie i wyposażenie
Co będziecie robić
Impareremo insieme a fare il pane con il lievito madre e scopriremo come un semplice impasto di acqua e farina può diventare il cibo per eccellenza! Una prima parte sarà dedicata alla storia del grano e alle varie tipologie, infine metteremo le mani in pasta!
Altre cose da tenere a mente
Gli ospiti non devono portare nulla! avranno a disposizione le attrezzature e le materie prime necessarie per iniziare questa esperienza!
Altre cose da tenere a mente
Gli ospiti non devono portare nulla! avranno a disposizione le attrezzature e le materie prime necessarie per iniziare questa esperienza!
Co obejmuje
- JedzenieFaremo il pane insieme! pertanto assaggeremo il pane impastato da me il gio...
- WyposażeniePiano di lavoro in legno, un raschietto, un grembiule e dispensa da portare...
- 15 recenzji
- Tożsamość zweryfikowana
Mi chiamo Fabiana e ho la passione per il pane fatto in casa..chiamarla passione è riduttivo, ormai fa parte del mio quotidiano e della mia natura. Mi piace sperimentare nuovi sapori e riscoprire le farine di una volta, i grani antichi, la segale, l'enkir...sempre in compagnia della mia pasta madre!
Ho frequentato diversi corsi di panificazione e di preparazione di pizza e focaccia, con grandi maestri come Davide Longoni - panettiere che ha contribuito a far conoscere il lievito madre a Milano; Antonella Scialdone - autrice di diversi libri sulla pasta e i grani antichi - ; Oscar Pagani - esperto panettiere che usa il licoli anche per i grandi lievitati e Aurora Zancarano proprietario del micropanificio "Le Polveri".
Ho frequentato diversi corsi di panificazione e di preparazione di pizza e focaccia, con grandi maestri come Davide Longoni - panettiere che ha contribuito a far conoscere il lievito madre a Milano; Antonella Scialdone - autrice di diversi libri sulla pasta e i grani antichi - ; Oscar Pagani - esperto panettiere che usa il licoli anche per i grandi lievitati e Aurora Zancarano proprietario del micropanificio "Le Polveri".
Mi chiamo Fabiana e ho la passione per il pane fatto in casa..chiamarla passione è riduttivo, ormai fa parte del mio quotidiano e della mia natura. Mi piace sperimentare nuovi sapori e riscoprire le farine di una volta, i grani antichi, la segale, l'enkir...sempre in compagnia della mia pasta madre!
Ho frequentato diversi corsi di panificazione e di preparazione di pizza e focaccia, con grandi maestri come Davide Longoni - panettiere che ha contribuito a far conoscere il lievito madre a Mil…
Ho frequentato diversi corsi di panificazione e di preparazione di pizza e focaccia, con grandi maestri come Davide Longoni - panettiere che ha contribuito a far conoscere il lievito madre a Mil…
ATRAKCJE AIRBNB
Gotowanie
Kucharze, którzy kochają gotować
Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.
Kameralne otoczenie
Skosztuj pysznego jedzenia w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...
Sprawdzone przez Airbnb
Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.
Gdzie będziecie
Staremo nella mia casa! dove abitualmente cucino e preparo il pane! In questo modo potremmo usare gli attrezzi tipici di una cucina casalinga e imparare a fare il pane così!
Ocena 4,87 na 5 na podstawie 15 recenzji.
Una bella esperienza, la seconda che faccio con Fabiana, ogni volta imparo qualcosa di nuovo e miglioro le mie capacità. Tornerò ancora e diventerò bravissima, fare il pane con il lievito naturale è affascinante e l'impegno che richiede viene ripagato dal risultato.
Una bella esperienza, la seconda che faccio con Fabiana, ogni volta imparo qualcosa di nuovo e miglioro le mie capacità. Tornerò ancora e diventerò bravissima, fare il pane con il…
Fabiana has extensive bread training with top bread experts in Italy! She teaches with passion and patience, making everyone feel comfortable and confident to be able to make beautiful bread at home. I went home with the dough I made in her class and baked a delicious loaf of bread in my own oven!!! If you are in the Milan area and love bread I highly recommend this class. I wish I could take the pizza class she also offers!! Oh well, next time!
Fabiana has extensive bread training with top bread experts in Italy! She teaches with passion and patience, making everyone feel comfortable and confident to be able to make beaut…
Preferencje żywieniowe
Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Bezglutenowe
To warto wiedzieć
Zasady anulowania
Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.
Oficjalny dokument tożsamości
Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.
Wymagania dla gości
W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 5 gości w wieku przynajmniej 18 lat.
Co ze sobą zabrać
Curiosità e passsione per i lievitati