Przejdź do treści

Profumo di pane con lievito madre

Gessate, WłochyCzęść kolekcji Gotowanie z Airbnb

Zanim zarezerwujesz ofertę, zapoznaj się z lokalnymi ograniczeniami związanymi z COVID-19

Atrakcja z gotowaniem, której gospodarzem jest Fabiana

2,5 godziny
włoski
Do 5 osób
Języki atrakcji: angielski, włoski

Co będziecie robić

Impareremo insieme a fare il pane con il lievito madre e scopriremo come un semplice impasto di acqua e farina può diventare il cibo per eccellenza! Una prima parte sarà dedicata alla storia del grano e alle varie tipologie, infine metteremo le mani in pasta!
Altre cose da tenere a mente
Gli ospiti non devono portare nulla! avranno a disposizione le attrezzature e le materie prime necessarie per iniziare questa esperienza!

Zobowiązanie gospodarza Fabiana do przestrzegania zasad bezpieczeństwa

Ten gospodarz zobowiązał się do przestrzegania zasad bezpieczeństwa i wytycznych dotyczących sprzątania w związku z COVID-19 – w tym do ograniczenia bezpośrednich kontaktów, zachowania zasad higieny i zadbania o to, żeby wszyscy uczestnicy atrakcji nosili maseczki.
Dowiedz się więcej

Co obejmuje

  • Jedzenie
    Faremo il pane insieme! pertanto assaggeremo il pane impastato da me il gio...
  • Wyposażenie
    Piano di lavoro in legno, un raschietto, un grembiule e dispensa da portare...
Od $37
za osobę
Brak dostępnych terminów

Oto Twój gospodarz – Fabiana

Gospodarz Airbnb od 2016
  • 15 recenzji
  • Tożsamość zweryfikowana
Mi chiamo Fabiana e ho la passione per il pane fatto in casa..chiamarla passione è riduttivo, ormai fa parte del mio quotidiano e della mia natura. Mi piace sperimentare nuovi sapori e riscoprire le farine di una volta, i grani antichi, la segale, l'enkir...sempre in compagnia della mia pasta madre!
Ho frequentato diversi corsi di panificazione e di preparazione di pizza e focaccia, con grandi maestri come Davide Longoni - panettiere che ha contribuito a far conoscere il lievito madre a Milano; Antonella Scialdone - autrice di diversi libri sulla pasta e i grani antichi - ; Oscar Pagani - esperto panettiere che usa il licoli anche per i grandi lievitati e Aurora Zancarano proprietario del micropanificio "Le Polveri".
Mi chiamo Fabiana e ho la passione per il pane fatto in casa..chiamarla passione è riduttivo, ormai fa parte del mio quotidiano e della mia natura. Mi piace sperimentare nuovi sapori e riscoprire le farine di una volta, i grani antichi, la segale, l'enkir...sempre in compagnia della mia pasta madre!
Ho frequentato diversi corsi di panificazione e di preparazione di pizza e focaccia, con grandi maestri come Davide Longoni - panettiere che ha contribuito a far conoscere il lievito madre a Mil…
Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb. Dowiedz się więcej
ATRAKCJE AIRBNB
Gotowanie

Kucharze, którzy kochają gotować

Poznaj tradycyjne przepisy i posłuchaj osobistych historii lokalnych gospodarzy.

Kameralne otoczenie

Skosztuj pysznego jedzenia w wyjątkowej scenerii: na prywatniej farmie, na dachu domu...

Sprawdzone przez Airbnb

Wszystkie atrakcje są sprawdzone pod kątem autentyczności tradycji kulinarnych.

Gdzie będziecie

Staremo nella mia casa! dove abitualmente cucino e preparo il pane! In questo modo potremmo usare gli attrezzi tipici di una cucina casalinga e imparare a fare il pane così!

Ocena 4,87 na 5 na podstawie 15 recenzji.

Antonella
sierpień 2019
Esperienza piacevole, Fabiana unisce un fare professionale ad un atteggiamento cortese ed amicale. Una buona base per poter cominciare autonomamente a preparare il pane. Grazie ;)
Elena
czerwiec 2019
Una bella esperienza, la seconda che faccio con Fabiana, ogni volta imparo qualcosa di nuovo e miglioro le mie capacità. Tornerò ancora e diventerò bravissima, fare il pane con il lievito naturale è affascinante e l'impegno che richiede viene ripagato dal risultato.
Una bella esperienza, la seconda che faccio con Fabiana, ogni volta imparo qualcosa di nuovo e miglioro le mie capacità. Tornerò ancora e diventerò bravissima, fare il pane con il…
Elena
marzec 2019
Fabiana ha una vera passione per il pane, farlo con il lievito madre è un'arte difficile si impara solo con pazienza e impegno.
Ivone
marzec 2019
Fabiana has extensive bread training with top bread experts in Italy! She teaches with passion and patience, making everyone feel comfortable and confident to be able to make beautiful bread at home. I went home with the dough I made in her class and baked a delicious loaf of bread in my own oven!!! If you are in the Milan area and love bread I highly recommend this class. I wish I could take the pizza class she also offers!! Oh well, next time!
Fabiana has extensive bread training with top bread experts in Italy! She teaches with passion and patience, making everyone feel comfortable and confident to be able to make beaut…
Ezio
marzec 2019
Un’esperienza molto interessante: Fabiana è molto preparata e professionale, ma allo stesso tempo disponibile e amichevole. Mi sono sentito a mio agio e penso che ritornerò per altre esperienze.
Letizia
marzec 2019
Ottima esperienza! Permette di participare attivamente e migliorare le proprie conoscenze teoriche e abilità pratiche. tornerò da Fabiana per altri corsi!

Preferencje żywieniowe

Na życzenie gospodarz może zapewnić produkty spożywcze dostosowane do określonych preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz, by gospodarz zapewnił Ci nocleg, musisz go o tym poinformować przed rozpoczęciem atrakcji.
Bezglutenowe

To warto wiedzieć

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 5 gości w wieku przynajmniej 18 lat.

Co ze sobą zabrać

Curiosità e passsione per i lievitati