Przejdź do treści
ATRAKCJA ONLINE

Learn to Make Pie Crust from Scratch

ATRAKCJA ONLINE

Learn to Make Pie Crust from Scratch

9 recenzji
Zarezerwuj atrakcję i weź udział w zajęciach ze swojego komputera, telefonu lub tabletu.
Czas trwania
1.5 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Język atrakcji
angielski
ATRAKCJA ONLINE

Learn to Make Pie Crust from Scratch

ATRAKCJA ONLINE

Learn to Make Pie Crust from Scratch

9 recenzji
Zarezerwuj atrakcję i weź udział w zajęciach ze swojego komputera, telefonu lub tabletu.
Czas trwania
1.5 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

Together, we'll learn to make a butter-based pie crust both the hard way (pastry cutter) and the easy way (food processor!), all while I dispense the stories, tips, and tricks I've collected over the years while running a pie shop and editing a pie cookbook. You can follow along up to the stage of chilling the dough, and then I'll show you how to roll it out and crimp the edges while you're waiting on the refrigerator to do its thing. We'll be together about an hour and a half. Bring your note-taking materials if you want to be an overachiever! "Oh my god, thank goodness I don't actually have to freeze and grate butter. This is so much better when someone can just SHOW you how to do it." —a coworker Once you've got crust down, whatever kind of pie you make with it is up to you! Questions are welcome. If I can coach a group of groomsmen into making two dozen pies the morning of a wedding, I can teach you to make crust. Just... you know. Expect some practice!

Spróbujmy razem czegoś nowego

Spróbujmy razem czegoś nowego

  • Troskliwi gospodarze

    Poznaj gospodarzy, którzy dzielą się swoją wiedzą i pokazują swój świat.

  • Zajęcia w małych grupach

    Poznawaj ludzi z całego świata, jednocześnie ucząc się wspólnie czegoś nowego.

  • Cały świat w zasięgu palca

    Dołącz do zajęć prosto z domu, bez żmudnych przygotowań.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Jo

Jo

I'm a big fan of old-school apprenticeships, and that's how I learned to run a pie shop! I correct anyone who calls me a baker: I'm a piemaker, and that's all I want to be. My teacher Georgia Goggans ("The Pie Lady") and I just released a beautifully designed cookbook full of her recipes—because in my day job I'm a creative director and designer. It was a labor of love for me and four other designers who like to eat. Most anyone can make a pie filling, but the crust is another story, so THAT'S what I'm here to teach.

Co ze sobą zabrać

Food processor and/or pastry cutter (also known as a dough blender) — You can also just use two butt…
Kitchen knife
Cutting board
Tablespoon
Teaspoon
Liquid measuring cup
Dry measuring cup (1/2 c.)
Large bowl (you might scratch it up a little if you're using the pastry cutter)
Wooden spoon (or whatever you've got that's very sturdy. Let's not bend our spoons!)
Sifter/metal sieve for flour
Rolling pin (or wine bottle... whatever you've got!)
Pie pan
Apron (optional)
Flour
Sugar (2 Tablespoons)
Salt (1 teaspoon)
Butter (unsalted, 2 & 1/2 sticks)
Water
Vodka (optional)
Plastic wrap/baggies

Jak wziąć udział

Dołącz do rozmowy wideo
Pobierz Zoom za darmo na komputer lub urządzenie mobilne. Po dokonaniu rezerwacji otrzymasz e-maila z linkiem i instrukcją, jak dołączyć.
"I'll be in my own kitchen at my house near Houston, Texas. You can be anywhere with a flat work space and a refrigerator—as long as you're okay with a little bit of a mess!"
— Jo

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Dostępność

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

Aby wziąć udział, musisz mieć połączenie z internetem i możliwość strumieniowego przesyłania dźwięku i wideo. Link i instrukcję dołączenia znajdziesz w e-mailu z potwierdzeniem rezerwacji. W atrakcji może wziąć udział 6 gości. Muszą oni mieć ukończone…

Więcej wskazówek

No matter how ugly your pie crust is (and the first few might be pretty ugly), it's hard to make it taste anything but wonderful. It'll be fuuuuunn...
Jo
Learn to Make Pie Crust from Scratch
9 recenzji
Od $15/osobę
9 opinii
Od $15/osobę