Przejdź do treści
warsztaty

The Art of Tea Blending

warsztaty

The Art of Tea Blending

50 recenzji
Czas trwania
2 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Obejmuje
Equipment, Drinks, Food
Język atrakcji
angielski
warsztaty

The Art of Tea Blending

warsztaty

The Art of Tea Blending

50 recenzji
Czas trwania
2 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Obejmuje
Equipment, Drinks, Food
Język atrakcji
angielski

Co będziecie robić

We'll begin with a brief 101 on Camellia sinensis (the tea plant), as well as an overview of herbal ingredients commonly used in the tea industry. Next, we will taste through a line up of white tea, green tea, and mostly herbals, as well as a few natural flavors and oils. As a group, we will note their qualities while learning some common flavor descriptors. Expect to see common ingredients like Chamomile, and Lavender, as well as some lesser known but fun to work with herbals, such as Fragrant Hyssop and Cyani. This will show you what your palate tends to favor and will put some ideas in your head about what kind of blend you'd like to make. We'll also taste a few classic infusions, such as a Moroccan style green tea made with Lemon Myrtle and Spearmint, an herbal blend of South African Rooibos and Honeybush, and the strikingly cool Pacific Northwest grown Peppermint Leaves. I'll give you the tools to experiment with blending on your own or with guidance. You're welcome to make a tea + herbal blend, or a straight up herbal blend. By the end of our workshop, you’ll have 20+ servings to take home and share with your friends and family.

Twój gospodarz

Claire
2014
Użytkownik Airbnb
291
Przyjęci goście

Claire

Hi there! I'm Claire. A teamaker, taster, anti-snobbery tea enthusiast, and gentle host. I'm passionate about creating special experiences for people around tea. I'm a tea trainer/educator at Smith Teamaker in Portland, where blend formulation and magic happen on a daily basis. I've worked in the tea industry since 2011.

Co obejmuje

Food
A light palate cleanser Such as nuts or crackers. Please let me know if you have any restrictions and I'll be happy to…
Drinks
Prepared Tea We'll be tasting a fair amount of tea together. (Please eat a decent breakfast!)
Equipment
Tea & tools for blending I'll provide premium loose tea and herbal ingredients, blending tools and packaging for your new 2…

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

Our blending workshop will take place in the Tea Lab at Smith Teamaker in Portland's Central Eastside neighborhood. The Lab is set up to host groups around a large wooden table (with stools) and is stocked with everything we'll need including professional cupping sets, scales, and of course, a selection of green & white teas and herbal ingredients.

Dostępność

Jeśli nie widzisz dostępności w interesującym Cię terminie, możesz .
sob, 26 paź    Od 11:00 do 13:00.
$68 za osobę
Pozostało 6 z 6 miejsc

Pamiętaj o tym

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana w ciągu 24 godzin od dokonania rezerwacji i otrzymasz pełny zwrot kosztów.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

Maksymalnie 6 gości w wieku co najmniej 15 lat może wziąć udział.
Claire
warsztaty
The Art of Tea Blending
50 recenzji
Od $68/osobę
50 opinii
Od $68/osobę