Przejdź do treści
kurs pieczenia

Bake Fermented Bread for Gut Health

kurs pieczenia

Bake Fermented Bread for Gut Health

Zawieszona do 30 kwietnia. Aby chronić zdrowie naszej społeczności, wstrzymujemy wszystkie atrakcje Airbnb w związku z koronawirusem (COVID-19). Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.
Czas trwania
6 godzin
Liczebność grupy
Do 4 osób
Obejmuje
Jedzenie
Język atrakcji
Angielski
kurs pieczenia

Bake Fermented Bread for Gut Health

kurs pieczenia

Bake Fermented Bread for Gut Health

Zawieszona do 30 kwietnia. Aby chronić zdrowie naszej społeczności, wstrzymujemy wszystkie atrakcje Airbnb w związku z koronawirusem (COVID-19). Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.
Czas trwania
6 godzin
Liczebność grupy
Do 4 osób
Obejmuje
Jedzenie
Język atrakcji
Angielski

Co będziecie robić

Throughout this one day course students will learn the essentials of sourdough making and the more technical side of baking for increased digestibility and nutritional content. Class will run from 11am to 5pm. We will cover sprouted, soaked and fermented loaves for better gut health and students will leave with ingredients, recipes, their own sourdough starter as well as their fermented and baked loaves, scones, flatbreads and cookies. This class is brilliant for anyone interested in improving their gut health, suffering with an auto-immune disease, seeking more out of their food for increased performance and endurance, suffering with IBS or simply loves the art of bread making and wants to learn more. Not suitable for coeliacs or dairy intolerance. If you are unsure about whether or not you may have an intolerance to gluten or dairy please do come with an open mind. We ferment our recipes in such a way that we make all our baked good very digestible for anyone suffering with a compromised gut and microbiome.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Karen

Karen

I am The Founder of The Happy Tummy Co. which helps people make and bake bread for better gut health. I founded the company in 2014 after I created recipes in 2013 to completely eradicate my IBS symptoms. Up until 2019 I had a bakery in Hackney East London where we made a special form of slow fermented bread for people with gut issues throughout the UK and Ireland. The bread I make and teach helps people to manage their IBS symptoms and increases endurance levels by 25%. If you are into food as preventative medicine then this is a class for you. I believe in slow, fermented, organic food as a way of healing both the body and mind.

Co obejmuje

Jedzenie
A nourishing lunch of slow fermented breads with plants, pickles, salads and ferments will be provided.

Gdzie będziecie

We will be based at my bakery school in Laughton which is a 15 minute drive from Lewes town, overlooking the beautiful Downs.

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 4 gości. Muszą oni mieć ukończone 18 l.

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Co ze sobą zabrać

Tote bags for bringing all your bread, scones and biscuits home.

Więcej wskazówek

It can be difficult to find the house if you are arriving by car but don't worry, I'll be on hand to answer any calls and shall email very good directions prior to the class. Otherwise it is very easy for me to pick you up from Lewes train station.

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

  • Lokalni eksperci

    Prowadzone przez lokalnych mieszkańców, którzy są dumni ze swojej małej ojczyzny i którzy kochają to, co robią.

  • Małe grupy

    W małej grupie nigdy nie „zaginiesz w tłumie”.

  • Wysokie standardy

    Sprawdzamy wszystkie atrakcje pod kątem tego, czy uczestnicy będą mogli zobaczyć mało dostępne miejsca.

Karen
Bake Fermented Bread for Gut Health
Nowa atrakcja
$230 od osoby
Nowa atrakcja
$230 od osoby