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zajęcia z gotowania

CUCINIAMO INSIEME I PIATTI TRADIZIONALI

zajęcia z gotowania

CUCINIAMO INSIEME I PIATTI TRADIZIONALI

Zawieszona do 14 czerwca. Aby chronić zdrowie naszej społeczności, atrakcje Airbnb zostały wstrzymane w wielu regionach ze względu na pandemię COVID-19. Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.
Czas trwania
5 godzin
Liczebność grupy
Do 10 osób
Obejmuje
Jedzenie, Napoje
Język atrakcji
włoski
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CUCINIAMO INSIEME I PIATTI TRADIZIONALI

Zawieszona do 14 czerwca. Aby chronić zdrowie naszej społeczności, atrakcje Airbnb zostały wstrzymane w wielu regionach ze względu na pandemię COVID-19. Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.
Czas trwania
5 godzin
Liczebność grupy
Do 10 osób
Obejmuje
Jedzenie, Napoje
Język atrakcji
włoski

Co będziecie robić

All'arrivo degli ospiti diamo un benvenuto offrendo olive , mandorle tostate succhi o vino e dando alcuni cenni sulla nostra azienda agricola Bio ; per passare subito al corso, quando la stagione lo permette viene fatto all'aperto, sotto un pergolato, o in caso di freddo o pioggia viene fatto nella cucina dell'agriturismo. I corsi di cucina durano circa 3 ore, sono dei corsi attivi e partecipativi, ogni partecipante prepara con le proprie mani il pranzo ; prepariamo insieme 5 piatti tipici della tradizione siciliana, dall'antipasto al dolce, caponata di verdure, "scacce" , ravioli di ricotta e cavatelli, sugo di maiale e come dolce la "cassatina di ricotta". Durante il corso facciamo degustare vini e formaggi locali. All'inizio consegniamo a ciascun partecipante un grembiulino e una brochure con le ricette dettagliate dei piatti che si prepareranno. Inutile dire che immediatamente si entra in sintonia con gli ospiti, loro si sentono a casa, anzi nella cucina della loro casa, questo e' l'obiettivo che ci prefissiamo di raggiungere e senza troppa presunzione lo raggiungiamo sempre. Un nota di colore viene data dalla presenza della mamma, ottantenne, che racconta qualche anneddoto o qualche esperienza di vita, e anche lei con le "mani in pasta" fa da modello per i partecipanti, convinti come siamo che la cucina, non e' solo cibo, ma arte, cultura , tradizioni, storia.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Emanuela

Emanuela

Sono Nella, la cucina è una passione che porto con me da quando ho memoria. Saranno stati i profumi che aleggiavano nell’aria di casa mia sin da quando ero bambina. L’odore del grano, del pane appena sfornato dal forno a legna. Ricordo il rosso vermiglio della salsa di pomodoro d’estate, una festa di colori, un rituale antico tramandato dalle donne di casa. E ancora, la prima volta che affondai le mie piccole manine nella morbida pasta e la carezza delle mani di mia nonna che mi insegnava a sfogliarla per fare i ravioli. Gesti che lasciano un segno nella memoria e che sono un patrimonio di sapere antico che le donne siciliane si tramandano di generazione in generazione. Oggi voglio condividere con voi questi antichi saperi e sapori, perché la tavola è un patrimonio culturale inestimabile, una magia che inizia dalla terra.

Co obejmuje

Jedzenie
A pranzo/cena si servono i piatti che vengono preparati durante il corso, antipasto: caponata di verdure siciliane e…
Napoje
Durante il corso e durante il pranzo/cena viene servito vino rosso, e dopo pranzo caffe' e liquore fatto in casa come…

Gdzie będziecie

La partecipazione al corso dà la possibilità di entrare nella cucina dell'Agriturismo, posto riservato solo a chi cucina, ma per l'occasione aperto ai corsisti. La cucina rappresenta il "cuore pulsante" di tutta la nostra attività, che si differenzia in ristorazione e ospitalita'. Facciamo visitare anche le stanze dove ospitiamo i turisti, stanze ricavate da stalle, e riadattate per offrire il massimo dei confort a chi vi soggiorna.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości w wieku przynajmniej 4 lat.

Alkohol

Podczas tej atrakcji podawany będzie alkohol. Mogą go spożywać wyłącznie pełnoletni goście.

Więcej wskazówek

Esperienza unica per chi vuole vivere qualche ora all'aria aperta, circondato dal profumo di ulivi e carrubi ascoltando il cinguettio degli uccellini e vedendo i muretti di pietra a secco, patrimonio dell'unesco, il tutto mentre si preparano e gustano i piatti tipici della cucina iblea.

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

  • Lokalni eksperci

    Prowadzone przez lokalnych mieszkańców, którzy są dumni ze swojej małej ojczyzny i którzy kochają to, co robią.

  • Małe grupy

    W małej grupie nigdy nie „zaginiesz w tłumie”.

  • Wysokie standardy

    Sprawdzamy wszystkie atrakcje pod kątem tego, czy uczestnicy będą mogli zobaczyć mało dostępne miejsca.

Emanuela
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Nowa atrakcja
Od $77/osobę
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