Przejdź do treści
zajęcia z gotowania

Learn the Art of Vegan Caribbean cooking

zajęcia z gotowania

Learn the Art of Vegan Caribbean cooking

Zawieszona do 30 kwietnia. Aby chronić zdrowie naszej społeczności, wstrzymujemy wszystkie atrakcje Airbnb w związku z koronawirusem (COVID-19). Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Obejmuje
Wyposażenie
Język atrakcji
Angielski
zajęcia z gotowania

Learn the Art of Vegan Caribbean cooking

zajęcia z gotowania

Learn the Art of Vegan Caribbean cooking

Zawieszona do 30 kwietnia. Aby chronić zdrowie naszej społeczności, wstrzymujemy wszystkie atrakcje Airbnb w związku z koronawirusem (COVID-19). Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.
Czas trwania
2.5 godziny
Liczebność grupy
Do 6 osób
Obejmuje
Wyposażenie
Język atrakcji
Angielski

Co będziecie robić

You will be greeted with plant-based appetizers, vegan fritters with chili sauce and vegan carrot juice. You will be welcomed into my home kitchen to master the art of Ital (vegan) Caribbean cooking. You will be able to wow your friends with tasty, awesome and colourful Ital food. We will be making a 3 course ital tasting menu, using sea salt, coconut oil, vitality dairy free spread, coconut flour and maple syrup. Recreating popular Caribbean dishes with a vegan/ital twist. Although the Caribbean is hot, we love our Saturday soup, so we will make an ital butternut squash and sweet potato soup together, with a kick of the famous scotch bonnet pepper. Then we will produce our main course which will consist of a spinach/callaloo plantain lasagne, with vegan cheese and served with a Jamaican salad. No ital meal is complete without dessert so we will finish off, by making popular banana fritters, served with maple syrup. Our Masteclass will be interactive, with discussion of the history and influences of Caribbean and ital food. You will have an ingredients and recipe list (emailed to you beforehand) which you can follow. There will be demonstrations and instructions in the workshop but it will be engaging as you get involved in the art of ital cooking. Then we will sit down and consume our 3 course ital meal, leftovers may be taken home by you.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Jide And Michele

Jide And Michele

I was raised in a British-Caribbean home and I have been cooking since I was a teenager, I am now in my 40s so consider myself an expert cook. I taught as a college/University lecturer and private tutor for 16 years. So I get to combine my too passions teaching and food. I am a self-confessed foodie. I love the fact that Caribbean food is the original fusion food - a blend of many cultures - which is reflec6in my own heritage. Caribbean food is an eclectic mix that can be modified to suit any palate, and it must be shared with others. Vegan or ital food as we call it in Jamaica, has a long history. It is an organic plant-based diet focused on Livity, no chemicals are consumed and sea salt/kosher salt is permissible. With the popularity of veganism, ital food is making a renaissance. It is vegan with a Caribbean twist, soul food.

Co obejmuje

Wyposażenie
Container to take food home and a small Ital spice kit (for a small cost) are optional.

Gdzie będziecie

The workshop will take place in my home kitchen with the sounds of Bob Marley and Luciano, offering a calming backdrop to our Ital experience.

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 6 gości. Muszą oni mieć ukończone 18 l. No prior knowledge needed, everything will be explained.

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Co ze sobą zabrać

Comfort shoes and their appetites

Więcej wskazówek

All food will be provided, aprons and containers will be provided. Recipe and ingredients list will be emailed to you, if you would like to purchase a small ital seasoning kit please give me notice. Please bring your appetite and comfort shoes.

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

  • Lokalni eksperci

    Prowadzone przez lokalnych mieszkańców, którzy są dumni ze swojej małej ojczyzny i którzy kochają to, co robią.

  • Małe grupy

    W małej grupie nigdy nie „zaginiesz w tłumie”.

  • Wysokie standardy

    Sprawdzamy wszystkie atrakcje pod kątem tego, czy uczestnicy będą mogli zobaczyć mało dostępne miejsca.

Jide And Michele
Learn the Art of Vegan Caribbean cooking
Nowa atrakcja
$64 od osoby
Nowa atrakcja
$64 od osoby