Przejdź do treści

Forest to Table in Alpine Slovenia

Zawieszona do 31 sierpnia.

Aby chronić zdrowie naszej społeczności, atrakcje Airbnb zostały wstrzymane w wielu regionach ze względu na pandemię COVID-19. Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.

Wyprawa, którą organizuje Paisley At Atlas Obscura

6 dni
Średnio wysoki poziom aktywności
Obejmuje jedzenie, napoje, transport
Języki atrakcji: angielski

Co będziecie robić

Gather wild mushrooms, make mountain tea, and sip homemade schnapps.

Forest-to-table dining may be trendy these days, but for many living in Slovenia, it’s been a way of life for centuries. Tucked away at the foot of the Alps, Slovenia is flush with fresh flora—along with countless culinary virtuosos who harvest and prepare these plants in spectacularly savory ways. From a local grandmother known as the ambassador of dried pears to a world-renowned chef—and our guide’s mother-in-law, who happens to be an experienced porcini mushroom forager—these epicurean experts will be our guiding lights as we munch our way through the forests, foothills, and pastures of Slovenia. Under their guidance, we’ll season our own schnapps, take a crash course in beekeeping, and craft a charismatic cheese—all the while learning the intricacies of collecting fresh herbs, plants, and fungi from a top-tier forager. Bring an open mind, a curious palette, and a healthy appetite for adventure, and you’re sure to experience the best homegrown (and forest-grown) flavors of this stunning alpine country.

This trip is offered by Atlas Obscura. Once you've reserved your spot, our team will be in touch to help you prepare for the trip. Please note that flights to and from Ljubljana are not included in the trip cost.

This trip is limited to 12 travelers.
Gather wild mushrooms, make mountain tea, and sip homemade schnapps.

Forest-to-table dining may be trendy these days, but for many living in Slovenia, it’s been a way of life for centuries. Tucked away at the foot of the Alps, Slovenia is flush with fresh flora—along with countless culinary virtuosos who harvest and prepare these plants in spectacularly savory ways. From a local grandmother known as the ambassador of dried pears to a world-renowned chef—and our guide’s mother-in-law, who happens to be an experienced porcini mushroom forager—these epicurean experts will be our guiding lights as we munch our way t…

Zobowiązanie gospodarza Paisley At Atlas Obscura do przestrzegania zasad bezpieczeństwa

Ten gospodarz zobowiązał się do przestrzegania zasad bezpieczeństwa i wytycznych dotyczących sprzątania w związku z COVID-19 – w tym do ograniczenia bezpośrednich kontaktów, zachowania zasad higieny i zadbania o to, żeby wszyscy uczestnicy atrakcji nosili maseczki.

Co obejmuje

  • Zakwaterowanie
    pokój hotelowy – 5 nocy
  • Jedzenie
    5 śniadania, 5 kolacje, 3 obiady
  • Napoje
    Woda, herbata, kawa, piwo, wino, alkohole
  • Transport
    autobus – 1 przejażdżka, łódź – 1 przejażdżka

Twój plan podróży

  • Dzień 1
    Welcome to Kamnik, Gateway to the Alps
    After taking some time to settle in, we'll tour the town of Kamnik, visit a family museum, and dine atop a castle.
  • Dzień 2
    Alpine Foraging & Cheese-Making 101
    Gather flora alongside an expert forager, learn how to make cheese, and end the night dining at a beloved inn.
  • Dzień 3
    Mushrooms & Local Brews
    Learn how to spot the elusive porcini mushroom, taste homemade schnapps, and head to a local microbrewery.
  • Dzień 4
    Lake Bled, Pears & Schnapps
    Visit the stunning Lake Bled, learn about dried tepka pears from a local expert, and flavor your own schnapps.
  • Dzień 5
    Fresh Honey & A Foraged Feast
    We'll meet "The Godfather of Slovenian Fine Dining," who will prepare a feast for us using ingredients we've foraged.
  • Dzień 6
    Farewell & Departure
    After breakfast, head off to the airport or on to the next destination. Until the next adventure!
Od $2 865
za osobę

Oto Twój gospodarz – Paisley At Atlas Obscura

Gospodarz Airbnb od 2019
  • Tożsamość zweryfikowana
I'm your Atlas Obscura Trip Coordinator. Since 2016, Atlas Obscura has been offering unusual trips to the world’s most extraordinary places. Our itineraries are developed in close collaboration with the locals and insiders who host them—our global community of explorers, artists, researchers, and experts who grant us access to unique places and amazing experiences.

Noah Charney will be leading your trip. Noah is a professor, journalist, and internationally best-selling author who has been dubbed "Slovenia's biggest cheerleader." Though he hails from the U.S., Noah has been living in and writing about Slovenia for nearly a decade. His 2017 book about life in Slovenia, Slovenology: Living and Traveling in the World’s Best Country, was a best-seller in Slovenia and has encouraged scores of people to visit his adopted homeland.
I'm your Atlas Obscura Trip Coordinator. Since 2016, Atlas Obscura has been offering unusual trips to the world’s most extraordinary places. Our itineraries are developed in close collaboration with the locals and insiders who host them—our global community of explorers, artists, researchers, and experts who grant us access to unique places and amazing experiences.

Noah Charney will be leading your trip. Noah is a professor, journalist, and internationally best-selling author who has…
Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb. Dowiedz się więcej

We współpracy z Atlas Obscura

Wyprawa z Atlas Obscura
Ta podróż jest organizowana przez Atlas Obscura – przewodnika po ukrytych cudach świata.


Celem Atlas Obscura jest rozbudzanie ciekawości i chęci poznania całego świata. Atlas Obscura spisuje ukryte miejsca, niezwykłe historie, cuda nauki i wspaniałości świata gastronomii. Organizuje również niezwykłe wycieczki i atrakcje na całym świecie.
Wyprawy Airbnb

Posiłki i zakwaterowanie wliczone w cenę

Wszystkie wyprawy są dokładnie zaplanowane, a wszystkie szczegóły, w tym noclegi i zajęcia, są dopięte na ostatni guzik.

Fachowa wiedza od lokalnych specjalistów

Gospodarze profesjonalnie projektują każdą podróż, aby umożliwić Ci jak najlepsze poznanie lokalnej kultury.

Niezrównany dostęp

Poznawaj ludzi i odkrywaj miejsca, do których trudno dotrzeć na własną rękę.

Gdzie będziecie

With the medieval town of Kamnik as our home base, we'll venture up to Velika Planina, an alpine plateau among the Alps; cross the crystalline waters of Lake Bled, visiting the island at its center; explore the forests of Jezersko; and more.

Wybierz z dostępnych dat

    Porady dotyczące zajęć

    Partnerzy-eksperci z branży
    Każda wyprawa organizowana jest zgodnie z wytycznymi branżowymi. Nawiązaliśmy współpracę ze stowarzyszeniem Adventure Travel Trade Association, ekspertem w branży podróżniczej, by razem określić najlepsze praktyki i najwyższe standardy bezpieczeństwa.
    Poznaj swój poziom komfortu
    Aktywność na świeżym powietrzu nie zawsze jest w pełni bezpieczna; udział w tej atrakcji  wiąże się z pewnym ryzykiem. Jeśli chcesz bezpiecznie uczestniczyć w tej atrakcji, weź pod uwagę swoje umiejętności i warunki (takie jak lokalizacja, pogoda i sprzęt).

    To warto wiedzieć

    Zasady anulowania

    Każda atrakcja może zostać anulowana w ciągu 24 godzin od dokonania rezerwacji i otrzymasz pełny zwrot kosztów.

    Wymagania dla gości

    W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości w wieku przynajmniej 18 lat.

    Więcej wskazówek

    Once you've reserved your spot, Atlas Obscura's Trips team will be in touch to help you prepare for the trip.

    Co ze sobą zabrać

    We’re so excited that you’ll be joining us on our adventure to Slovenia! A few months prior to the trip, we’ll be sending out a packing list, along with additional information and resources to help you prepare.