Przejdź do treści
degustacja serów

Half Day Emilia Foodie Experience

degustacja serów

Half Day Emilia Foodie Experience

3 recenzje
Zawieszona do 30 kwietnia. Aby chronić zdrowie naszej społeczności, wstrzymujemy wszystkie atrakcje Airbnb w związku z koronawirusem (COVID-19). Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.
Czas trwania
5 godzin
Liczebność grupy
Do 10 osób
Obejmuje
Jedzenie, Bilety
Język atrakcji
Angielski
degustacja serów

Half Day Emilia Foodie Experience

degustacja serów

Half Day Emilia Foodie Experience

3 recenzje
Zawieszona do 30 kwietnia. Aby chronić zdrowie naszej społeczności, wstrzymujemy wszystkie atrakcje Airbnb w związku z koronawirusem (COVID-19). Zanim dokonasz rezerwacji, sprawdź najnowsze informacje w Centrum pomocy.
Czas trwania
5 godzin
Liczebność grupy
Do 10 osób
Obejmuje
Jedzenie, Bilety
Język atrakcji
Angielski

Co będziecie robić

Emilia Foodie Experience is an extraordinary journey through a landscape of rivers, plains and hills and the jewels of the Italian gastronomic tradition! We will discover the secrets of Parmigiano-Reggiano cheese and Prosciutto di Parma, their ancient origins and unparalleled balance of knowledge, man’s passion and nature’s bounty. We will discover the reasons why Parmigiano-Reggiano cheese was invented in the Emilia region during the Middle Ages. We will be able to follow the whole production chain, starting from the feeding of milking cows. We will see the cheese production process in full swing, and we will visit all the rooms of the cheese dairy: the production room, the shaping room, the salting room and the amazing warehouse! The dairy experience will end with a tasting of delicious Parmigiano-Reggiano cheese. We will reach an authentic Prosciutto di Parma Plant, crossing the Parma Hills region, where the rearing of pigs developed since ancient times, favored by the large woods and the presence of oak trees. We will stop on the way at the foot of the Castle of Torrechiara to take some pictures. During the visit to the plant we will be able to observe the production process of this delicacy and learn about its important history and all the standards which must be complied with, to fully understand the the origins of the unique character of Parma ham: the sweetness!

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

Atrakcje Airbnb są sprawdzane pod kątem jakości

  • Lokalni eksperci

    Prowadzone przez lokalnych mieszkańców, którzy są dumni ze swojej małej ojczyzny i którzy kochają to, co robią.

  • Małe grupy

    W małej grupie nigdy nie „zaginiesz w tłumie”.

  • Wysokie standardy

    Sprawdzamy wszystkie atrakcje pod kątem tego, czy uczestnicy będą mogli zobaczyć mało dostępne miejsca.

Twój gospodarz

Dowiedz się więcej o gospodarzu Michelle Valeria

Michelle Valeria

Hi! We are Michelle, Laura, Barbara, Andrea, Monica and Giacomo, a group of qualified licensed guides, born and raised in Parma, working in the fields of tourism, culture and education within the territory of Parma for over 10 years. We desire to share the knowledge and enthusiasm for our territory, making our guests’ visit memorable. Our aim is to let our guests live an authentic experience, far from the great tourist flows, to discover the soul and traditions of Emilia Romagna, crossing the town of Parma and territory of the region at a slow pace, hoping they will perceive the beauty and richness of our land!

Co obejmuje

Jedzenie
• Tasting of 12 months, 24 months and 36 months old Parmigiano-Reggiano cheese • Tasting of Prosciutto di Parma and…
Bilety
• Parmigiano-Reggiano cheese dairy admission fees • Prosciutto di Parma Plant admission fees

Zdjęcia gości

Recenzje gości

Sekcja nawigacji dla stron recenzji

Gdzie będziecie

We will visit an authentic Parmigiano-Reggiano cheese dairy during the production procees and the visit will be followed by a declicious tasting of different ageings of cheese. After the Parmigiano-Reggiano cheese dairy experience, we will head to a plant situated on the Parma hills, where the famous Prosciutto di Parma is produced, for the visit to the Prosciutto facility followed by tasting of Prosciutto and other traditional cured meats.

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana z pełnym zwrotem kosztów w ciągu 24 godzin od jej zakupu lub co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

W atrakcji może wziąć udział maksymalnie 10 gości w dowolnym wieku.

Oficjalny dokument tożsamości

Musisz zrobić sobie zdjęcie (tzw. selfie) i musi ono pasować do zdjęcia w Twoim dowodzie tożsamości. Airbnb chce w ten sposób potwierdzić, kto dokładnie weźmie udział w atrakcji. Jest to procedura jednorazowa.

Więcej wskazówek

• Dogs are not allowed inside the facilities • The Prosciutto production process is a weekly cycle (Mon-Fri). Sometimes we see the salting, at times the washing and other times the grooming. During the visit, when on Saturday or Sunday, one can see all the rooms used for the production process.
Michelle Valeria
Half Day Emilia Foodie Experience
3 recenzje
Od $114/osobę
3 opinie
Od $114/osobę