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Gotowanie

I segreti dell' Olio di Taggiasca

Gotowanie

I segreti dell' Olio di Taggiasca

2 recenzje
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 8 osób
Obejmuje
Drinks, Food
Język atrakcji
angielski, włoski
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I segreti dell' Olio di Taggiasca

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I segreti dell' Olio di Taggiasca

2 recenzje
Czas trwania
3 godziny
Liczebność grupy
Do 8 osób
Obejmuje
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Język atrakcji
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Co będziecie robić

3 modi per riconoscere un buon olio extra vergine da uno di bassa qualità! Ospite di un’azienda familiare produttrice di olio Evo di cultivar Taggiasca (Uno tra i migliori oli del mondo) imparerai come riconoscerlo e saprai scegliere l’olio migliore per il tuo palato! Ti attenderò nel parcheggio del Borgo di APRICALE (e ti darò tutti i dettagli per raggiungerlo al meglio) da qui a piedi attraverseremo l'incantevole borgo, riconosciuto tra "I Borghi più belli d'Italia", oltre il paese inizierà la nostra passeggiata tra gli ulivi, il sentiero è agevole, ma leggermente in salita (è possibile effettuare l'ultimo pezzo in macchina in caso di difficoltà). Scopriremo insieme i tipici terrazzamenti liguri detti "fasce" creati attraverso l'antica arte dei MURETTI A SECCO riconosciuti patrimonio mondiale Unesco. Arrivati al nostro uliveto ti racconterò la coltivazione dell'ulivo dall'iniziale potatura fino alla raccolta e alla successiva frangitura. Nella suggestiva cornice dell'uliveto ti svelerò i segreti del nostro lavoro, ti farò assaggiare il nostro olio evo e insegnerò a riconoscerne le caratteristiche e le differenze con oli di altra provenienza. Non mancheranno altre delizie gastronomiche del nostro territorio che ti faranno innamorare della nostra terra di Riviera.

Twój gospodarz

Andrea

Andrea

Ciao Sono Andrea , sono un contadino della provincia di Imperia e voglio condividere con te la mia conoscenza degli ulivi e dell'olio. Con questa esperienza vi mostrerò il mio uliveto situato sopra il celebre borgo Apricale, punto panoramico stupendo tra ulivi secolari e il mare. Durante l'attività imparerai a riconoscere l'olio di qualità Extravergine e cosa lo differenzia, ti spiegherò i metodi di coltivazione e la frangitura. Un tour a 360 gradi nel mondo dell’oliva di cultivar Taggiasca, un'eccellenza riconosciuta nel mondo e dai più grandi Chef che, per le loro preziose ricette, scelgono il gusto delicato delle nostre olive cresciute al sole.

Co obejmuje

Food
Assaggerai il nostro olio piacevolmente delicato e fruttato e molti altri prodotti del nostro territorio Imparerai a…
Drinks

Recenzje gości

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Gdzie będziecie

Ti accompagneremo attraverso l'antico borgo di Apricale dove sole e pietra si fondono per dare vita ad uno splendido paese incorniciato tra gli ulivi sullo sfondo del mare. Il nostro uliveto si trova subito sopra il paese, l'area è privata e la camminata panoramica che dal paese sale verso l'azienda agricola è conosciuta solo dai locali, punti panoramici unici ed esclusivi che Ti stupiranno.

Dostępność

O czym warto pamiętać

Zasady anulowania

Każda atrakcja może zostać anulowana w ciągu 24 godzin od dokonania rezerwacji i otrzymasz pełny zwrot kosztów.

Zasady dotyczące komunikacji

Zawsze komunikuj się za pośrednictwem Airbnb. Aby chronić swoje płatności, nigdy nie przekazuj środków ani nie komunikuj się poza aplikacją lub stroną Airbnb.

Wymagania dla gości

Maksymalnie 8 gości w wieku co najmniej 6 lat może wziąć udział.
Andrea
I segreti dell' Olio di Taggiasca
2 recenzje
Od $68/osobę
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